嘿，小伙伴们！准备去柳州玩耍的你们，是不是已经迫不及待地想去尝一口闻名遐迩的螺蛳粉了？别急别急，柳州的美食可不止螺蛳粉哦！今天就让你们的“吃货”小编带你们探索柳州的特色美食，保证让你吃得开心，吃得满足！

咱们得承认，螺蛳粉确实是一道必尝的招牌菜，那股独特的臭香，简直让人欲罢不能！不过呢，光吃螺蛳粉可就太单调了，柳州还有许多特色小吃等着你呢！

1. “臭名远扬”的螺蛳粉

说到柳州，怎么能少了螺蛳粉呢？这可是柳州的“灵魂美食”！每一碗螺蛳粉，都是用大骨汤熬制，再加入酸笋、辣椒、油豆腐、腐竹等等，最后淋上酸酸辣辣的汤汁，简直是香气扑鼻，让人垂涎欲滴！那股臭香，简直是“臭名远扬”，但只要你尝一口，就绝对会爱上它！

2. 鲜香麻辣的卤味

柳州的卤味也是一绝！各种卤味，比如卤猪脚、卤鸭、卤豆腐等等，在卤香浓郁的汤汁里浸泡过，香气四溢，让人食指大动。而且柳州的卤味，无论是搭配米饭还是啤酒，都是绝佳的搭配！

3. 鲜嫩可口的鱼生

柳州的鱼生可是大名鼎鼎，当地人喜欢用鲜活的鱼肉，配上辣椒、姜丝、香菜等等，制作成爽口美味的鱼生。鱼生的口感鲜嫩爽滑，配上各种调料，简直是让人欲罢不能！

4. 香甜软糯的油条

别以为油条只是早餐的“标配”，在柳州，油条可是可以当作小吃来吃的！柳州的油条，外酥里嫩，口感香甜软糯，而且可以根据不同的口味，搭配各种酱料，比如豆浆、甜粥、蜂蜜等等，简直是好吃到停不下来！

5. 别具一格的酿豆腐

柳州的酿豆腐，可是有着独特的“酿”法，将各种肉馅、蔬菜馅等等，填入豆腐块中，然后蒸熟，最后淋上卤汁，简直是鲜香无比！酿豆腐的口感鲜嫩，而且营养丰富，绝对是吃货们不容错过的一道美食！

6. 还有更多美味小吃等着你！

除了以上这些，柳州还有很多其他特色小吃，比如：

小吃名称	特色
糯米饭	用糯米、红枣、花生等等制作，香甜软糯，是柳州人早餐的常见选择
桂圆汤	香甜滋补，尤其适合夏天饮用
煎饼果子	柳州的煎饼果子，加入了各种新鲜的蔬菜，口感更加丰富
宾阳酸嘢	各种酸味水果、蔬菜，酸爽开胃，是柳州人消暑解渴的必备选择

7. 美食攻略，快速get！

说了这么多美食，光看文字怎么能过瘾呢？想要快速get柳州的特色美食？别担心，小编已经为你准备好了详细攻略，赶紧收藏起来吧！

螺蛳粉推荐：

滨江路、雅儒路 等等，这些地方的螺蛳粉店都是当地有名的，保证让你过瘾！

卤味推荐：

中山路、解放路 等等，这些街道上，到处都是卤味店，香气四溢，让人忍不住想尝尝！

鱼生推荐：

柳州各大超市、餐馆 等等，都可以找到新鲜美味的鱼生！

油条推荐：

柳州各大早餐店 等等，都可以买到香甜软糯的油条！

酿豆腐推荐：

柳州各大餐馆 等等，都可以品尝到鲜香无比的酿豆腐！

怎么样？是不是已经开始流口水了？

8. 美食之外，还有更多惊喜！

在尽情享受美味的别忘了感受柳州独特的城市风情哦！

柳州博物馆：走进柳州博物馆，了解柳州的历史文化，感受这座城市的深厚底蕴。

广雅大桥：漫步于广雅大桥，欣赏柳江两岸的秀丽景色，感受柳州的活力和魅力。

金沙角：登上金沙角，俯瞰柳州全城，感受柳州的独特魅力。

除了这些，你还可以在柳州乘坐游船，欣赏柳江的美丽景色，或者去柳州的各个景点，感受这座城市的独特魅力。

9. 你的柳州美食之旅，即将开始！

准备好你的味蕾，准备好你的相机，准备去柳州开启一场美味之旅吧！

记住，在品尝美食的也别忘了记录下你的旅程，与你的朋友们分享你的体验！

你最想尝试的柳州美食是什么呢？赶快留言告诉我吧！