南京！说到南京，我的脑海里立刻浮现出秦淮河畔的桨声灯影，夫子庙的热闹繁华，还有那令人垂涎三尺的美食！想吃遍南京？那可得做好功课，不然就只能眼巴巴看着别人吃香喝辣啦！
今天，我就来当一回“南京美食探险家”，带大家玩转南京美食，不仅要吃出地道，还要吃出惊喜！毕竟，只有当地人才知道的小吃，才更能代表南京的独特味道！
必须要提名南京的四大天王：
| 称号 | 美食 | 特色 |
| 老大 | 盐水鸭 | 皮薄肉嫩、香气四溢，南京人最爱的“下酒菜” |
| 老二 | 狮子头 | 肉质鲜美，肥而不腻，卤汁香浓，一碗就让人念念不忘 |
| 老三 | 糖醋排骨 | 酸甜适口，色泽红亮，肉质酥烂，让人忍不住多吃几块 |
| 老四 | 鸭血粉丝汤 | 鲜香麻辣，汤底浓郁，鸭血软嫩，粉丝滑爽，南京早餐必点 |
这四大天王可是南京的“招牌菜”，绝对不容错过！但除了这些大众熟知的，南京还有很多“隐藏菜单”等着你去发现！
南京的“隐藏菜单”
1. 小吃篇
“南京小笼包”： 说到小笼包，很多人的第一反应是上海。但南京的小笼包别有一番风味，皮薄馅多，鲜美多汁，一口下去，汤汁四溢，简直是人间美味！关键是，南京的小笼包还偏爱“重口味”，用辣椒酱、香醋和香油调味，更添了一份香辣刺激。
“秦淮八绝”： 这可是南京的“小吃界”明星阵容！分别是：
盐水鸭： 说了这么多遍，怎么少得了它？
豆腐涝： 冰凉爽口，豆腐软嫩，甜而不腻，夏天解暑神器！
开洋葱油饼： 香脆可口，葱香四溢，配上点甜酱，简直完美！
五香茶叶蛋： 茶香浓郁，蛋香四溢，一口下去，满嘴留香！
鸡鸣汤： 浓香鲜美，鸡肉软烂，早上来一碗，暖心暖胃！
薄皮包菜： 内馅清爽，口感酥脆，配上点辣椒油，瞬间开胃！
锅贴饺子： 香气四溢，外焦里嫩，可以当主食，也可以当小吃！
烤鸭： 皮脆肉嫩，肥瘦相间，一口下去，满嘴流油！
“南京烤串”： 南京的烤串，绝对是夜宵界的扛把子！无论是香气扑鼻的羊肉串，还是鲜美多汁的鸡肉串，或者肥而不腻的五花肉串，都能让你吃到停不下来！
“南京糕点”： 南京的糕点可是出了名的精致美味！
桂花糖芋苗： 糯叽叽的芋苗裹上香甜的桂花糖，简单却美味！
梅花糕： 金黄酥脆，甜而不腻，一口下去，酥香满嘴！
鸡鸣汤圆： 香甜可口，软糯Q弹，满满的幸福感！
2. 美食特产篇
“南京板鸭”： 板鸭可是南京的“网红特产”！选用优质麻鸭，经过独特工艺腌制，肉质鲜美，香气浓郁，送礼自用两相宜！
“南京云片糕”： 白如云片，细腻香甜，入口即化，简直是茶余饭后的最佳伴侣！
“南京鸭血粉丝汤”： 打包带走，在家也能享用南京的味道！
3. 探店建议
夫子庙： 这里可是南京美食的集结地，各种小吃应有尽有，可以满足你挑剔的味蕾！
老门东： 这是一条充满历史文化气息的街区，古老的建筑，传统的美食，让你仿佛穿越时空，回味南京的古韵。
狮子桥： 这里的狮子头可是独具风味，绝对让你大快朵颐！
南京大学： 大学城附近也是“美食天堂”，无论是学生餐还是创意小吃，都能找到你的心头好！
4. 吃货攻略
“时间安排”： 建议留足时间，毕竟南京美食太多，一次吃不完！
“预算控制”： 南京的美食价格亲民，但也要根据自己的预算进行安排。
“肠胃保护”： 南京的美食大多偏重口味，一定要注意自己的肠胃，适当吃点清淡的食物。
说真的，南京的美食太多了，我只能推荐一些个人喜欢的，还有很多隐藏的宝藏等你挖掘。不要忘了，旅行的意义不仅在于风景，更在于美食！来南京，记得敞开你的胃，体验南京的独特魅力！
你最喜欢吃南京的哪道美食呢？快来分享一下你的“南京美食清单”吧！
