嘿，各位吃货朋友们！准备去平顶山旅行？除了那些美景，更不能错过平顶山那些让人垂涎欲滴的特色美食！我可是一个地道的平顶山人，对家乡的美食可是了如指掌，今天就来给你们好好介绍一下！
咱们得先说一说平顶山这地方，别看它名字平平无奇，但美食可是相当有特色！平顶山地处中原腹地，气候温暖湿润，物产丰富，孕育出了许多特色菜肴，既有传统风味，也融合了现代元素，你说这能不让人心动吗？
平顶山美食江湖，高手如云！
1. 平顶山“四大天王”:
柴鸡: 平顶山的柴鸡可是出了名的！散养在山区，吃着虫子喝着山泉，肉质紧实鲜嫩，吃起来香气四溢，简直是人间美味！推荐做法：柴鸡炖汤，滋补养生，喝一口暖心暖胃。
郏县饸饹: 这可是平顶山的“网红”美食！用高筋面粉手工制作的饸饹，口感筋道爽滑，搭配各种配菜，简直是人间美味！推荐口味：卤肉饸饹，香味浓郁，口感丰富。
鲁山花菇: 平顶山鲁山的花菇，那可是菌中之王！花菇个头大，肉质厚实，香味浓郁，营养丰富，是宴席上的上品！推荐做法：花菇炖鸡，鲜美无比，营养丰富。
宝丰油茶: 平顶山宝丰的油茶，可是早餐必备！用油茶籽、芝麻、花生等食材熬制而成，香浓醇厚，营养丰富，一碗下去暖心暖胃，精神抖擞！推荐搭配：油条、油饼，美味更上一层楼！
2. 平顶山“后起之秀”:
平顶山烩面: 平顶山烩面，可是平顶山人的心头好！肉汤鲜美，面条劲道，配上各种蔬菜，营养美味，一份下去绝对饱腹！推荐秘诀：汤要鲜美，面要劲道，配菜要丰富！
平顶山羊肉: 平顶山的羊肉，那可是肥而不腻，肉质鲜嫩！推荐做法：红烧羊肉，香气四溢，肉质酥烂，配上一碗白米饭，简直是人间美味！
平顶山特色小吃: 平顶山的小吃可是种类繁多，从街头巷尾到夜市街区，处处都是美味！推荐尝试：肉夹馍、凉皮、豆腐脑、水煎包等等，保证不会让你失望！
平顶山特色美食攻略：
平顶山美食地图：
| 区域 | 推荐美食 | 交通指南 |
| 平顶山市区 | 郏县饸饹、平顶山烩面 | 公交、出租车 |
| 鲁山县 | 鲁山花菇、鲁山香菇炖鸡 | 公交、自驾 |
| 宝丰县 | 宝丰油茶、宝丰特色小吃 | 公交、自驾 |
| 叶县 | 叶县特色凉皮、叶县凉粉 | 公交、自驾 |
平顶山美食推荐：
郏县饸饹: 推荐去郏县的“老字号”饸饹店，那里用的都是传统做法，味道绝对正宗！
鲁山花菇: 推荐去鲁山县的“花菇市场”，那里各种花菇应有尽有，可以买新鲜的回家自己做菜！
宝丰油茶: 推荐去宝丰县的“早点摊”，那里油茶种类繁多，价格实惠，可以一饱口福！
平顶山美食小贴士：
平顶山有很多夜市，晚上可以去逛逛，品尝各种特色小吃！
平顶山物价水平不高，吃饭价格也很亲民，不用担心“吃土”！
平顶山气候宜人，一年四季都可以来品尝美食！
怎么样？看了我的推荐，是不是已经开始流口水了？那就赶紧收拾行李，准备出发吧！平顶山这座美食之城，等着你来探索！
你们最想了解平顶山哪些方面的美食呢？或者你们有自己喜欢的平顶山特色菜吗？欢迎留言分享！
