嘿,各位吃货老铁们,准备好了吗?咱们今天要去西塘,一个散发着江南水乡气息的古镇,当然,最吸引我的不是那些古色古香的建筑,而是—— 美食!
说到西塘的美食,大家脑海里第一个蹦出来的肯定是 臭豆腐 ,没错,那股独特的香味,那层酥脆的外皮,那香辣可口的内馅,确实是让人欲罢不能。
但是,西塘的美食可不止臭豆腐,还有很多值得尝试的美味等着大家去发现!
1. 浓油赤酱的美味:
西塘的菜肴以浓油赤酱为主,口味偏重,非常适合重口味的吃货们。
1. 西塘老街上的卤味: 各种卤肉、卤鸡、卤蛋,香气四溢,让人忍不住想尝一口。我个人最爱的是卤猪蹄,软烂入味,肥而不腻,简直是人间美味!
2. 西塘特色的熏鱼: 熏鱼外酥里嫩,味道鲜美,而且有一种特殊的熏香,别有一番风味。
3. 西塘的清炖鸡: 这个鸡是真的好吃!汤汁浓白鲜美,鸡肉鲜嫩无比,绝对是下饭神器!
4. 西塘的酱肉: 肥瘦相间的酱肉,带着浓郁的酱香味,配上一碗白米饭,简直是绝配!
2. 色香味俱全的糕点:
说到西塘的糕点,我的口水都要流出来了!
1. 西塘的芡实糕: 口感软糯香甜,是西塘特色的糕点,也是我每次去西塘必吃的美食。
2. 西塘的桂花糕: 桂花香气浓郁,糕点口感软糯香甜,入口即化,让人忍不住多吃几块。
3. 西塘的青团: 青团是用艾草做成的,带着淡淡的艾草香,里面包着豆沙馅或芝麻馅,味道鲜美,而且还有清热解毒的功效。
4. 西塘的油炸麻球: 外酥里软,香甜可口,而且还有各种口味,比如芝麻麻球、花生麻球等等,绝对是下午茶的最佳选择。
3. 喝上一杯清甜的茶饮:
西塘的茶文化也是很浓厚的,走在古镇上,随处可见茶馆,喝上一杯清甜的茶饮,放松身心,也是一种享受。
1. 西塘的碧螺春: 碧螺春是苏州的特色茶,但是西塘也有很多茶馆供应,茶汤清香甘甜,而且还有提神醒脑的功效。
2. 西塘的菊花茶: 菊花茶清热解毒,而且还有缓解眼睛疲劳的作用,在逛了一天古镇之后,来一杯菊花茶,真是舒服极了!
3. 西塘的红枣茶: 红枣茶补血养颜,而且还有暖胃的功效,冬天喝上一杯,真是暖心暖胃。
4. 不可错过的特色小吃:
西塘的小吃也是非常多的,而且很有特色,绝对不容错过的!
1. 西塘的虾饼: 虾饼是用新鲜的虾肉做成的,外皮酥脆,内馅鲜美,而且还有淡淡的虾香,简直是人间美味!
2. 西塘的葱油饼: 葱油饼是西塘的街头小吃,外皮酥脆,内馅香软,而且还带着淡淡的葱香,让人忍不住一口接着一口。
3. 西塘的豆腐脑: 豆腐脑是西塘的早餐,也可以当成下午茶,软嫩滑爽,而且还有各种口味,比如甜豆腐脑、咸豆腐脑等等,绝对是开启一天好心情的最佳选择。
5. 温馨提示:
1. 为了避免踩雷,建议大家选择当地人常去的店铺,这样才能保证味道正宗。
2. 西塘的美食很多,建议大家不要一次性吃太多,否则很容易吃撑。
3. 西塘的物价不算太高,但是也不要贪小便宜,选择一些卫生条件好的店铺用餐。
4. 如果想体验西塘的夜生活,可以去西塘的酒吧街,那里有很多酒吧和餐厅,热闹非凡。
美食推荐
为了方便大家,我整理了一份西塘美食推荐包含了不同类型的餐厅,方便大家根据自己的喜好选择。
餐厅名称 | 地址 | 推荐菜品 | 价格 | 风格 |
醉翁亭 | 西塘古镇内 | 熏鱼、清炖鸡、酱肉 | 中等 | 传统江南菜肴 |
老张记 | 西塘古镇内 | 臭豆腐、虾饼、葱油饼 | 低廉 | 西塘特色小吃 |
临水轩 | 西塘古镇内 | 芡实糕、桂花糕、青团 | 中等 | 西塘特色糕点 |
兰馨苑 | 西塘古镇外 | 碧螺春、菊花茶、红枣茶 | 中等 | 茶馆 |
西塘渔人码头 | 西塘古镇外 | 海鲜大餐 | 较高 | 海鲜餐厅 |
西塘酒吧街 | 西塘古镇外 | 各式酒水、西餐小吃 | 中等 | 酒吧街 |
来西塘旅行,一定要尝尝当地的美食,这才是旅行的意义!
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