嘿,小伙伴们!准备去外蒙古国体验草原的辽阔和风情的独特了吗?听说你已经迫不及待啦?别急别急,吃货的旅行怎么能少了对当地美食的探索呢?今天,小編就带你一起解锁外蒙古国的美食地图,让你吃个痛快!
要提醒你一句,外蒙古国的饮食文化跟我们中国北方有些相似,口味偏重,喜欢酸奶、奶制品,牛羊肉占据着主导地位,如果你肠胃不太好,记得提前准备一些肠胃药,防止水土不服哦!
第一站:必须打卡的当地特色美食!
1. 蒙古包里的“草原盛宴”
去外蒙古国,怎么能错过体验一把在蒙古包里吃饭的感觉呢?想象一下,你坐在舒适的毛毡上,周围是热情好客的蒙古族同胞,桌上摆满了各种色香味俱全的美食,还有传统的歌舞表演,这简直就是一场沉浸式的草原盛宴啊!
必点菜品:
1. 手抓羊肉: 绝对是蒙古族最具有代表性的美食之一!鲜嫩的羊肉,搭配独特的香料,用双手撕着吃,别有一番风味。
2. 烤全羊: 整个羊用炭火烤制,外皮香脆,肉质鲜美,绝对让你大快朵颐!
3. 奶制品: 外蒙古国人特别爱吃各种奶制品,比如奶酪、酸奶、马奶酒等等。尤其是马奶酒,据说喝完会有一股特殊的“醉感”,建议尝试一下!
4. 包子饺子: 蒙古包里也会供应包子和饺子,但跟我们平时吃的有些不同,他们更喜欢用羊肉、牛肉、奶酪作为馅料,味道也是别具一格。
2. 街头小吃,地道又便宜!
如果你不想去蒙古包,也可以在街头巷尾寻找地道的小吃。外蒙古国的小吃价格便宜,味道也不错,绝对能满足你的味蕾。
推荐小吃:
1. 蒙古包子 (Bödög): 用面粉包裹着羊肉、牛肉、奶酪等馅料蒸制而成,一口下去,香气四溢!
2. 蒙古饺子 (Büuz): 跟我们中国北方饺子类似,但馅料更丰富,比如羊肉、牛肉、奶酪、土豆等等,吃起来也很香。
3. 炒面 (Гурилтай шөл): 用面条、羊肉、蔬菜等一起炒制,简单又美味,价格也很便宜。
4. 奶茶 (Сүүтэй цай): 外蒙古国的奶茶和我们平时喝的不太一样,他们喜欢用牛奶、盐、酥油混合在一起煮,喝起来有点咸香,建议尝试一下!
3. 火锅,暖冬必备!
外蒙古国冬天非常寒冷,火锅就成了当地人最爱的暖冬美食。
推荐火锅:
1. 蒙古火锅 (Хотпот): 跟我们平时吃的火锅有点相似,但汤底更清淡,主要用羊肉、牛肉、蔬菜等食材煮制,适合各种年龄段的人享用。
小贴士:
1. 在外蒙古国吃饭,一般都是用刀叉,不过有些饭店也会提供筷子,如果担心不习惯,可以提前问一下服务员。
2. 外蒙古国人吃饭比较豪迈,比较喜欢大声说话,不要觉得他们不礼貌哦!
3. 如果你想体验更地道的外蒙古国饮食,可以尝试一些当地人推荐的餐厅和菜肴,比如“烤羊排”,或者“马肉”,不过要提醒你,马肉的味道可能有些人接受不了,做好心理准备哦!
第二站:外蒙古国饮食注意事项!
想要在异国他乡顺利吃到美食,除了选择好餐厅和菜品,还需要注意一些饮食上的细节:
1. 水不能随便喝!
外蒙古国的水质并非很好,建议不要直接饮用。选择瓶装水或其他安全饮用水,避免肠胃不适。
2. 注意饮食卫生!
外蒙古国的一些餐厅卫生条件可能不是很好,建议选择信誉良好的餐厅,不要吃路边摊,防止食物中毒。
3. 不要乱吃!
外蒙古国有一些野味,比如野兔、狐狸等等,建议不要轻易尝试,因为可能存在安全隐患。
4. 尊重当地饮食习惯!
外蒙古国人吃饭习惯用刀叉,不要用筷子吃饭,避免失礼。
第三站:外蒙古国美食推荐清单!
为了方便大家更好地了解外蒙古国的美食,我特别制作了一份外蒙古美食推荐清单,包含了当地特色美食、餐厅推荐以及一些小贴士:
菜品 | 类型 | 特点 | 餐厅推荐 | 小贴士 |
手抓羊肉 | 肉类 | 鲜嫩香浓, | “蒙古包”餐厅 | 用手抓着吃,别有一番风味 |
烤全羊 | 肉类 | 外皮酥脆,肉质鲜美 | “草原”餐厅 | 记得提前预订 |
奶酪 | 奶制品 | 味道浓郁 | “奶制品”店 | 搭配面包一起吃 |
酸奶 | 奶制品 | 酸酸甜甜 | “奶制品”店 | 可以尝试加点蜂蜜 |
马奶酒 | 酒类 | 味道独特 | “蒙古特色”餐厅 | 少量尝试,不要喝太多 |
蒙古包子 | 小吃 | 馅料丰富 | “小吃街” | 趁热吃更美味 |
蒙古饺子 | 小吃 | 馅料鲜美 | “小吃街” | 可以搭配醋酱油食用 |
炒面 | 小吃 | 简单美味 | “小吃街” | 价格便宜,性价比高 |
奶茶 | 饮料 | 咸香浓郁 | “小吃街” | 尝试用盐和酥油混合煮制 |
蒙古火锅 | 暖冬美食 | 汤底清淡,食材丰富 | “火锅”店 | 可以选择不同口味的汤底 |
想要去外蒙古国旅行的朋友,千万不要错过这些美味的食物。记得提前做好功课,选择信誉良好的餐厅,体验当地美食文化的也享受美味的旅程!
听说,你最想尝试哪种外蒙古美食呢?快来告诉我吧!