金边？美食？嘿，老铁们，准备好了吗？跟着我，带你吃遍金边！

金边，这个充满着历史气息和热烈阳光的城市，除了宏伟的皇宫和金碧辉煌的寺庙，隐藏着更多让人垂涎三尺的美味。这次，我可是特地请教了当地老司机们，拿到了他们的私藏美食清单，保证让你吃得停不下来！

必须得推荐一下柬埔寨的国菜—— 阿莫克！这可是金边必尝的美味，用香兰叶包裹着椰浆、鱼肉、咖喱和其他香料，蒸制而成，入口香气四溢，鲜美无比，绝对让你欲罢不能。

除了阿莫克，还有很多金边特色美食，比如：

1. 金边炒面：金边炒面，可不是我们平时吃的普通炒面，它是用米粉做的，加入虾、肉、蔬菜等，淋上特制的酱汁，香气扑鼻，口感爽滑，让人回味无穷。

2. 柬埔寨火锅：火锅，绝对是冬天的最佳选择！金边的火锅，可不是我们平时吃的麻辣火锅，而是以清汤为主，加入了各种当地特色的食材，比如柠檬草、香茅、鱼露等，味道鲜美，让人食欲大增。

3. 烤肉串：在金边的大街小巷，随处可见烤肉串的小摊，烤得滋滋作响的肉串，散发着诱人的香气，配上一杯冰凉的啤酒，简直是人间美味！

4. 炸香蕉：金边的炸香蕉，可不仅仅是简单的油炸，而是加入了糖和椰丝，外酥里嫩，香甜可口，绝对是饭后甜点的最佳选择！

5. 芒果糯米饭：酸甜可口的芒果配上香糯的糯米饭，再撒上香甜的椰奶，真是美味到爆，绝对是夏天的解暑佳品！

6. 金边特色甜品：金边除了芒果糯米饭，还有其他很多特色甜品，比如椰汁西米露、芋头西米露、龟苓膏等等，每一种都独具风味，让你品尝到东南亚特有的甜蜜。

7. 街头小吃：金边的街头小吃，绝对是探索当地美食文化的最佳途径。从香气四溢的烤肉串、鲜嫩多汁的肉夹馍，到香甜可口的糖葫芦、香气逼人的面包，每一种都充满着当地特色，让你在街头巷尾就能品尝到金边的风味。

吃货必备餐厅推荐

接下来，重头戏来了，我可是特地整理了一份金边特色餐厅的清单，绝对让你吃得心满意足！

实用小贴士

1. 小费：在金边的餐厅，一般都要支付10%左右的小费。

2. 语言：大部分餐厅的菜单都有英文版，但如果你想尝试一些当地特色菜，最好提前做好攻略，准备好翻译软件或单词，方便点餐。

3. 价格：金边的物价水平相对较低，餐厅的价格也比较亲民，你可以根据自己的预算选择不同的餐厅。

4. 卫生：金边的卫生环境相对较差，建议选择卫生条件好、口碑好的餐厅用餐，同时注意饮食卫生。

怎么样，看到这里，是不是已经迫不及待地想去金边大快朵颐了呢？

说起来你可能不信，我可是靠着这份攻略，把金边的美食街都吃了个遍！简直就是金边美食界的“探险家”！

当然，除了我推荐的餐厅，金边还有很多其他美味的餐厅，等着你去发掘！快来分享一下你最喜欢的金边美食吧！