哎呦喂,浙江美食之旅?说真的,这可是我梦寐以求的旅行啊!想想那鲜美无比的东坡肉、香气扑鼻的臭豆腐、还有那晶莹剔透的龙井虾仁……口水都要流下来了!
浙江美食,那可是文化底蕴深厚,历史悠久,而且每个地方都有自己的特色。光说小吃,就够我吃个三天三夜了!
杭州的小吃绝对不能错过。西湖醋鱼、片儿川、葱包桧儿……哎呀,光听名字就令人垂涎欲滴!特别是西湖醋鱼,那鲜嫩的鱼肉,那酸甜可口的汤汁,简直是人间美味啊!
宁波的汤圆,也是我强烈推荐的。别看它个头小,可是味道香浓,馅料丰富,有芝麻、豆沙、肉等等,总有一款适合你。而且,宁波的汤圆可不是一般的汤圆,人家可是有“汤圆界劳斯莱斯”之称的!
当然啦,除了这些经典小吃,浙江还有很多值得一试的美食。比如:
浙江省美食打卡清单
地区 | 小吃 | 推荐餐厅 | 特色 |
杭州 | 西湖醋鱼 | 楼外楼 | 鲜嫩的鱼肉,酸甜可口的汤汁 |
杭州 | 片儿川 | 杭州小吃店 | 爽滑的河粉,鲜香的肉片 |
宁波 | 汤圆 | 宁波汤圆店 | 香浓的馅料,丰富的品种 |
温州 | 温州鱼丸 | 温州老字号 | Q弹的鱼丸,鲜美的汤汁 |
嘉兴 | 粽子 | 嘉兴粽子店 | 香甜的糯米,丰富的馅料 |
台州 | 黄岩麦饼 | 台州老字号 | 酥脆的饼皮,香甜的馅料 |
怎么样?是不是已经按捺不住要去浙江大快朵颐一番了?
不过,想要找到最正宗的美食,可不能光凭运气哦!我可是有秘诀的!
寻找正宗美食的秘诀
1. 问问本地人! 他们可是最了解当地美食的,而且他们也最知道哪家餐厅的招牌菜最正宗。
2. 翻翻美食攻略! 现在网络发达,各种美食攻略网站、公众号、app 应有尽有,而且评价也很靠谱。
3. 跟随你的味蕾! 美食这东西,说到底还是靠自己的感觉。如果一家餐厅的老板很热情,食材很新鲜,那味道应该不会差。
记住,美食之旅最重要的就是享受!就算不小心踩雷了,也不要灰心,毕竟,在旅途中遇到美食,本身就是一个美好的体验!
说句实话,我已经被这美食之旅彻底征服了!你们呢?有没有什么想推荐的浙江美食呢?快来分享一下吧!