嘿！准备去山南自驾游的小伙伴们，让我这个资深吃货来给大家支支招！山南可是藏文化的发源地之一，除了壮丽的雪山、秀丽的湖泊，还有很多让你垂涎欲滴的美味佳肴！

山南的美食可是充满了“西藏风情”！你想想，高原上特殊的地理环境，孕育了独特的食材和烹饪方式，像酥油茶、糌粑、藏面这些，都是你必须尝试的！

酥油茶： 这可是藏族人民的日常饮品，也是山南必尝美食之一。每次喝酥油茶，我就感觉自己离藏文化更近了一步！浓浓的酥油香，混合着淡淡的茶香，喝完之后，暖暖的，特别舒服！

糌粑： 这可是藏族人最爱的主食，是用青稞粉制作的。每次我吃糌粑的时候，都感觉自己变成了一个“藏族小汉子”。用双手把糌粑搓成团，再配上酥油和糖，口感真的超级棒！

藏面： 山南的藏面可是名不虚传！各种各样的浇头，酸菜、牛肉、羊肉……简直是选择困难症患者的噩梦！但，每一碗都是“人间美味”！记得一定要点一份藏面，体验一下山南的特色美食！

别以为山南只有这些！这里还有很多其他好吃的等着你！

藏香猪： 山南的藏香猪可是出了名的！这可是“高原上的珍宝”！肉质鲜美，肥而不腻，吃一口，鲜美无比，简直是“人间美味”！

羊杂汤： 清香浓郁的羊杂汤，是山南人早餐的最佳选择！一大碗，暖暖的，特别舒服！

青稞酒： 别忘了体验一下青稞酒！独特的酿造工艺，造就了青稞酒独特的口感，让人回味无穷！

牦牛肉： 在山南，怎么能错过牦牛肉呢？高原上的牦牛，肉质鲜美，口感独特，无论是炖汤还是烤串，都是美味无比！

Tips：

想吃到最地道的山南美食，当然不能错过当地的一些特色餐厅！为了方便大家，我整理了一份推荐一些值得一去的地方！

餐厅名称	地址	推荐菜品	特色
藏香猪馆	山南市泽当镇	藏香猪肉	以藏香猪肉为主打，肉质鲜美，肥而不腻，各种烹饪方式，都很美味
羊杂馆	山南市扎囊县	羊杂汤	羊杂汤特别浓香，是山南人的早餐必点
青稞酒坊	山南市贡嘎县	青稞酒	手工酿造的青稞酒，口感醇厚，是山南人喜爱的酒类
牦牛主题餐厅	山南市郎卡子县	牦牛肉	以牦牛肉为主打，各种烹饪方式，都很美味，肉质鲜美，口感独特

当然了，山南的美食还有很多，你可以在当地体验更多的美食，感受山南的独特魅力。

山南的美食，不仅美味，而且还充满了“文化味道”！

你有其他推荐吗？

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