嘿！各位吃货老铁们，准备出发去荆州了吗？听说你们想去荆州自由行？嘿，这可是个好地方！作为一名资深吃货，我可是对荆州的美食了如指掌！今天就让我这个“荆州美食探险家”带你们开启一场舌尖上的旅行，保证让你吃得心满意足，流连忘返！

咱们得说一说荆州的特色美食。荆州美食的特点就是“鲜香麻辣”，绝对能满足你的味蕾。什么？你问有哪些推荐？别急，且听我细细道来！

荆州必吃美食清单：

1. 荆州鱼糕：

荆州鱼糕，那可是响当当的招牌菜！选用新鲜的草鱼，剔骨去刺，再加入香菇、笋干等辅料，用秘制配方调味，然后经过蒸制而成。每一块鱼糕都浓香四溢，口感鲜嫩，绝对让你过瘾！我敢说，你只要尝一口，就会爱上它！

2. 荆州藕夹：

说到荆州的特色菜，怎么能少了藕夹呢？这可是荆州人从小吃到大的美味。将藕切成片，裹上肉馅，再下油锅炸至金黄酥脆。一口咬下去，外酥里嫩，香气四溢，简直是人间美味！再加上荆州人独创的酱汁，酸甜可口，简直绝了！

3. 荆州酱板鸭：

荆州的酱板鸭可是名声在外，绝对是下酒佳肴！精选优质的麻鸭，经过独特的秘制酱料腌制，然后用香料卤制，再经过晾晒风干而成。每一块酱板鸭都肉质紧实，鲜香浓郁，而且回味无穷！听说，有些游客专门跑到荆州就为了吃酱板鸭，可见它的魅力有多大！

4. 荆州锅盔：

肚子有点饿了？那就来一块荆州锅盔吧！荆州锅盔可是当地人的主食，也是早餐的最佳选择。用面粉、油、盐等简单的食材，经过特殊的工艺制作而成。现烤的锅盔香气扑鼻，外皮酥脆，内里松软，配上芝麻、葱花、辣椒等各种馅料，真是美味无比！

5. 荆州米粉：

荆州米粉可是早茶必备！种类繁多，从鲜香的牛肉米粉，到清爽的素菜米粉，再到香辣的麻辣米粉，应有尽有。一碗热腾腾的米粉，配上一份油条或包子，绝对让你元气满满！

6. 荆州汤包：

别看汤包个头小，里面的馅料可是相当丰富！猪肉、牛肉、虾仁、香菇各种口味，任你选择。一口咬下去，汤汁爆出，鲜美无比，真是让人意犹未尽！

荆州美食推荐表格

菜名	价格(RMB)	口味	特点	推荐指数
荆州鱼糕	20-40元	鲜香	口感嫩滑
荆州藕夹	15-25元	酥脆	外酥里嫩
荆州酱板鸭	10-15元	鲜香	肉质紧实
荆州锅盔	5-8元	香酥	外酥里软
荆州米粉	8-12元	多种	鲜美可口
荆州汤包	10-15元	鲜美	汤汁充足

荆州特色小吃推荐：

荆州除了特色菜，还有不少特色小吃，同样值得一试！

1. 荆州豆腐脑：

荆州豆腐脑可是当地人的早餐必备！用黄豆磨成的豆浆，加入石膏粉，凝固成豆腐脑，再浇上卤汁，撒上葱花、香菜等各种配料，简直是一道美味佳肴！

2. 荆州烧烤：

晚上逛街，怎么能少了烧烤呢？荆州的烧烤可是非常有名的！各种肉类、海鲜、蔬菜，经过师傅的精心烤制，香气四溢，令人垂涎欲滴！

3. 荆州油条：

荆州油条可是早餐的最佳伴侣！金黄酥脆，油而不腻，一口下去，满嘴香气！

4. 荆州糯米团：

荆州糯米团，口感香甜软糯，绝对是甜食爱好者的福音！

荆州美食攻略：

1. 推荐餐厅：

老字号：推荐去一些老字号餐厅，比如“老吉庆”、“福满楼”、“福记”等，这些店的口味地道，价格实惠，是体验荆州美食的最佳选择！

网红餐厅：现在的网红餐厅也是不错的选择，装修风格新颖，菜品也比较新潮，适合年轻人打卡！

2. 美食街推荐：

荆州古城美食街：古城美食街是荆州美食的集中地，各种特色小吃应有尽有，绝对让你逛到停不下来！

沙市老街：沙市老街也是吃货的天堂，这里不仅有各种湖北特色小吃，还有不少荆州本地美食，价格实惠，绝对是性价比之王！

3. 美食小贴士：

荆州的美食以辣为主，如果不太能吃辣，记得提前跟店家说明！

荆州的饮食习惯比较清淡，一般不会放太多盐，所以不用担心会太咸。

荆州的水果很便宜，而且种类很多，可以尽情享用！

荆州美食，等你来探索！

你还在等什么呢？快来荆州，开启一场舌尖上的狂欢吧! 如果你还有其他关于荆州美食的或者你想分享你的荆州美食体验，欢迎留言告诉我！