嘿,小伙伴们!准备好了吗?我要带你们去崇明岛吃吃喝喝啦!
崇明岛啊,那可是上海的后花园,除了风景美,美食也是一大特色! 听说过“崇明老白酒”吗?那可是我的最爱,入口醇香,回味无穷,简直是人间美味!还有崇明老毛蟹,肥美鲜香,绝对让你垂涎欲滴!
不过,光说这些可不行,要具体点才能体现我这个“资深吃货”的专业性!
崇明岛美食地图
海鲜篇
菜名 | 推荐餐厅 | 特色 |
崇明老毛蟹 | 崇明蟹庄 | 鲜美肥嫩,膏满肉肥,是秋天必尝的美味! |
崇明河豚 | 金茂大酒店 | 肉质鲜美,刺少骨细,但要小心,记得去正规餐厅吃! |
崇明虾 | 崇明渔村 | 个头大,肉质鲜嫩,清蒸最能体现原汁原味。 |
崇明鲈鱼 | 崇明农家乐 | 肉质鲜美,刺少,烹饪方法多种多样,清蒸、红烧、糖醋都很不错。 |
农家菜篇
菜名 | 推荐餐厅 | 特色 |
崇明草头饼 | 阿大草头饼 | 草头鲜香,配上油酥饼皮,口感绝佳,是崇明特色小吃。 |
崇明清水鸡 | 崇明老街美食城 | 鸡肉鲜嫩,味道清淡,是崇明特色菜,最适合夏天食用。 |
崇明黄豆汤 | 崇明田园酒店 | 黄豆香浓,口感绵密,是崇明老百姓喜爱的甜汤。 |
崇明水芹 | 崇明农家菜馆 | 水芹清脆,口感爽口,是崇明特色蔬菜,最适合凉拌。 |
甜点篇
菜名 | 推荐餐厅 | 特色 |
崇明糕 | 崇明糕点铺 | 口感软糯,香甜可口,是崇明传统糕点,老少皆宜。 |
崇明芝麻糕 | 崇明老街糕点铺 | 芝麻香浓,口感酥脆,是崇明特色糕点,适合搭配茶水享用。 |
崇明青团 | 崇明老街小吃店 | 青团香糯,口感Q弹,是崇明传统小吃,春天才有。 |
当然,除了上面的推荐,还有很多其他美味等着你去发现!
比如
崇明白斩鸡:皮薄肉嫩,鲜美可口
崇明炒年糕:口感弹牙,香气四溢
崇明豆腐花:香甜可口,滑嫩细腻
还有很多地方特色的小吃,比如
崇明老街 有很多老字号,比如崇明老酒坊、崇明老糕点店,可以去尝尝,体验一下当地风味。
崇明农家乐 也是一个不错的选择,可以吃到地道的农家菜,还可以体验农家生活。
崇明生态园 很多餐厅也提供特色菜品,比如野味鸡、野菜等等,可以去尝试一下。
说真的,崇明岛美食太多,我三天三夜都吃不完!
你最想去尝试哪一种美味呢? 留言告诉我吧!
注意我的私房秘诀:
崇明岛美食以鲜、香、甜为主,所以不要错过海鲜,还有各种特色糕点。
崇明岛有很多农家乐,可以体验农家生活,品尝地道的农家菜。
崇明岛交通便利,可以租车自驾,也可以乘坐公交车,非常方便。
记得带上你的肚子和你的味蕾,一起来崇明岛吃货之旅吧!