哎呦喂,各位吃货朋友们,今天咱们聊聊商丘美食!说到商丘,大家第一个想到的肯定就是古城啦!那可是货真价实的“城摞城”,历史文化底蕴杠杠的!但今天咱们不聊历史,只聊美食!
古城里藏着的美食可不少,什么“道口烧鸡”啊、“古城羊肉汤”啊,还有那“商丘小吃街”上的各种特色小吃,简直是让人垂涎欲滴!说真的,光是想一想就让人忍不住咽口水了!
不过,今天咱们不走寻常路,今天我要带大家去挖掘那些隐藏在商丘角落里的“宝藏美食”!
古城美食,走!带你挖掘“宝藏”!
咱们先说古城里的特色美食吧!
1. 道口烧鸡
这道口烧鸡可是商丘的招牌菜!皮酥肉嫩,香味浓郁,简直是人间美味!我可是每次去商丘都要去尝尝鲜!不过,现在很多地方都有卖道口烧鸡,但真正正宗的,还得去商丘古城里老字号的店里吃!
2. 古城羊肉汤
商丘古城里的羊肉汤也是一绝!鲜香浓厚,羊肉软烂,配上店家自己做的“烧饼”,简直是绝配!
3. 古城小吃街
商丘古城里还有一条专门的小吃街,各种各样的特色小吃让你眼花缭乱!
煎饼果子:这可是我的最爱!金黄酥脆的煎饼,配上香甜的果子,简直是绝配!
胡辣汤:香辣鲜美,暖胃又暖心!
凉皮:爽口开胃,夏天吃最合适!
油条:油条配豆浆,经典组合!
麻花:香酥可口,甜而不腻!
各种特色小吃:还有很多其他的特色小吃,比如“豆腐脑”、“肉夹馍”、“锅贴”等等,简直是吃货的天堂!
商丘宝藏美食,你吃过几个?
除了古城,商丘其实还隐藏着不少“宝藏美食”!下面我就带大家去挖掘几个,保证让你吃得停不下来!
1. 柘城辣椒
柘城县的辣椒可是闻名遐迩!辣味十足,香气扑鼻,绝对是辣椒爱好者的福音!用来做菜或者直接干吃,都非常美味!
2. 宁陵香肠
宁陵县的香肠也是商丘的特色美食!肥瘦相间,鲜香麻辣,配上白酒简直是绝配!
3. 睢县地锅鸡
睢县的地锅鸡可是当地的一道特色菜!鸡肉鲜嫩,配上各种蔬菜,吃起来香气扑鼻,让人回味无穷!
4. 夏邑板面
夏邑的板面也是商丘的“宝藏美食”之一!面条劲道,汤汁鲜美,绝对是让你吃一次就难忘的味道!
5. 商丘烧烤
商丘的烧烤也是非常有名的!各种各样的肉类、海鲜、蔬菜,经过炭火的炙烤,香气四溢,让人垂涎欲滴!
商丘美食大盘点
为了方便大家更直观了解商丘的美食,我特意做了一个
美食类别 | 特色菜品 | 推荐店家 |
商丘古城 | 道口烧鸡、古城羊肉汤、煎饼果子、胡辣汤 | 老字号烧鸡店、古城羊肉汤馆、古城小吃街 |
柘城县 | 柘城辣椒 | 柘城辣椒专卖店 |
宁陵县 | 宁陵香肠 | 宁陵香肠店 |
睢县 | 睢县地锅鸡 | 睢县地锅鸡店 |
夏邑县 | 夏邑板面 | 夏邑板面馆 |
怎么样,是不是已经流口水了? 商丘的美食真是让人欲罢不能啊!
除了以上提到的,你还知道商丘哪些“宝藏美食”吗? 快来评论区分享一下吧!