晋城美食，到底有哪些不容错过的美味？当地人推荐的餐厅，你都去过吗？
哎呦喂，说起来晋城的美食，那可是我的心头好！从小到大，吃遍了大街小巷，什么特色小吃、地道菜肴，那都是信手拈来！
说真的，晋城这座城市虽然看起来低调朴实，但背后的美食文化那可是深厚得不得了！光是用“不容错过”这四个字来形容，简直太轻描淡写了！
今天就让我这个资深吃货，来给大家伙儿盘点一下晋城那些必吃美食，保准你看了之后就忍不住要收拾行囊，来晋城来一场味觉之旅！
一、晋城街头：小吃天堂
首先要说的，肯定就是晋城街头那些让人垂涎欲滴的小吃了！
头牌：头脑
头脑，顾名思义，就是指早餐里的第一道菜。这可是晋城最具代表性的小吃之一！用羊血、羊脑、羊肝等食材熬制而成，浓香麻辣，暖胃驱寒，简直是冬天必备！
我推荐的早餐店是 老字号“王家头脑”，那家的头脑可是正宗的配方，味道香浓，绝对让你吃过一次就念念不忘！
解暑神器：豆腐脑
夏天酷热难耐，来碗冰凉爽口的豆腐脑，那真是爽歪歪！晋城的豆腐脑和别的地方不太一样，用的是黄豆做的，口感细腻滑嫩，配上香甜的糖水，简直是绝配！
推荐 “老李豆腐脑”，他们家的豆腐脑是现做的，口感特别好，而且价格也超级便宜！
特色小吃：凉粉
晋城的凉粉，可不是用凉水做成的哦！而是用一种特殊的粉，加入调料，做成的凉爽解暑的小吃，味道酸辣爽口，夏天吃上一碗，那叫一个过瘾！
“郭家凉粉” 是老牌凉粉店，他家的凉粉调料很独特，酸辣适中，绝对是不可错过的好滋味！
二、晋城特色菜：舌尖上的文化
除了街头小吃，晋城还有很多特色菜，都是当地人引以为傲的美味！
晋城特产：黄芪炖鸡
晋城盛产黄芪，这可是上好的滋补药材。用黄芪炖鸡，那可是滋补养生的一绝！黄芪的香味和鸡肉的鲜美完美融合，让人回味无穷！
推荐 “老王家宴”，他们家的黄芪炖鸡是招牌菜，用的是当地的土鸡，炖出来的鸡肉鲜嫩多汁，营养丰富！
风味小吃：豆腐丸子
晋城的豆腐丸子，可是名声在外！用豆腐做成的丸子，外层裹着香脆的油炸面衣，口感香酥可口，绝对是下酒菜的不二之选！
“张记豆腐丸子” 是当地人最喜欢的豆腐丸子店，他家的丸子个头大，味道鲜美，而且价格实惠！
晋城特色：油泼面
晋城的油泼面，可不是一般的油泼面！他们用的是特制的香油，加入辣椒面和花椒粉，淋在面上，吃起来香辣过瘾，让人欲罢不能！
“老杨家油泼面” 是老字号，他家的油泼面是用手工面做的，筋道爽口，配上香气四溢的油泼辣子，真是让人食指大动！
三、晋城餐厅：美食推荐
如果你想要品尝更精致的美味，那么晋城的一些餐厅也是不容错过的！
| 餐厅名称 | 特色菜品 | 推荐指数 |
| 晋城大酒店 | 晋城特色菜：黄芪炖鸡、豆腐丸子、油泼面 |
| 福满园餐厅 | 川湘菜：鱼香肉丝、宫保鸡丁、辣子鸡 |
| 老北京烤鸭店 | 北京烤鸭：烤鸭、京酱肉丝、荷叶饼 |
| 麦当劳 | 西式快餐：汉堡、薯条、鸡块 |
四、晋城美食，你都吃过吗？
怎么样？看了这么多美食，是不是已经心动了？
晋城的美食，绝对会让你大开眼界，流连忘返！快来晋城，开启你的味蕾之旅吧！
对了，你最想尝试的是哪道晋城美食？或者你还有哪些私藏的晋城美食推荐？快来评论区告诉我吧！
