常州自由行?想吃地道小吃?看我帮你解锁常州美食宝藏!
常州,一座历史文化底蕴深厚,风景秀丽的江南城市,不仅拥有着美丽的景色,更藏着许多令人垂涎欲滴的美味小吃。作为一个资深吃货,我可是对常州美食了如指掌,今天就来带大家解锁常州的美食宝藏!
不得不提的就是常州的 “四大天王”:
1. 常州大麻糕: 哎呦喂,这可是常州人从小吃到大的老牌美食!外皮酥脆,内馅香甜,一口咬下去,满嘴都是芝麻香和豆沙的甜味,简直是童年回忆的味道!
2. 常州白斩鸡: 常州白斩鸡可不是一般的鸡,它可是用当地的“三黄鸡”制作,肉质鲜嫩,皮薄骨细,蘸着秘制酱油,简直让人欲罢不能!
3. 常州酒酿饼: 别看它个头不大,但是味道却很!有!料!香甜的酒酿融合着香脆的饼皮,一口下去,满嘴都是酒酿的醇香和饼皮的酥脆,让人回味无穷!
4. 常州蟹壳黄: 蟹壳黄,顾名思义,就是用蟹壳做的饼,当然不是真的蟹壳啦!这可是用油酥面团做成的,外皮酥脆,内馅香甜,一口下去,满嘴都是酥脆和甜香,让人欲罢不能!
“四大天王” 都尝过了,是不是觉得意犹未尽?别急,我还有更多宝藏美食要告诉你!
常州小吃,花样繁多
1. “常州三宝”:除了“四大天王”,常州还有另外三样美食,被誉为“常州三宝”:豆腐花、阳春面和银丝面。
豆腐花:口感细腻,香甜顺滑,绝对是消暑解渴的最佳选择!
阳春面:汤鲜味美,面条筋道,搭配各种配料,简直是人间美味!
银丝面:面条细如银丝,柔滑爽口,配上鲜美的汤汁,简直是舌尖上的享受!
2. “特色小吃”: 常州的特色小吃更是数不胜数,像是 老牌常州汤包、香喷喷的常州肉粽、甜滋滋的常州桂花糕、还有外酥里嫩的常州香酥饼,每一款都让人食欲大开!
3. “街头小吃”:除了传统小吃,常州的街头小吃也绝对不容错过!像是 热气腾腾的油条、香气四溢的煎饼果子、还有香甜可口的鸡排,都是街头必尝的美味!
4. “夜宵美食”: 当夜晚降临,常州的夜宵美食也开始登场!像是 香气四溢的烤串、鲜美无比的麻辣烫、还有暖心暖胃的夜宵粥,都是夜宵的最佳选择!
常州美食,等你来解锁
怎么样,是不是已经迫不及待想来常州尝尝这些美味?别急,我还有一个小福利要告诉你!
为了方便大家更好地了解常州美食,我专门制作了一个将常州特色小吃进行了分类,以供大家参考:
分类 | 美食名称 | 特色 |
常州四大天王 | 大麻糕 | 酥脆香甜,甜味浓郁 |
| 白斩鸡 | 肉质鲜嫩,皮薄骨细,蘸酱油更美味 |
| 酒酿饼 | 香甜酒酿与香脆饼皮的完美结合 |
| 蟹壳黄 | 酥脆香甜,满口酥脆和甜香 |
常州三宝 | 豆腐花 | 味道鲜甜,口感细腻,香滑可口 |
| 阳春面 | 汤鲜味美,面条筋道,配料丰富 |
| 银丝面 | 面条细滑,爽口弹牙,汤汁鲜美 |
特色小吃 | 常州汤包 | 汤汁鲜美,皮薄馅大,鲜香无比 |
| 常州肉粽 | 香气四溢,口感饱满,糯米香甜 |
| 常州桂花糕 | 香甜可口,入口即化,桂花香味浓郁 |
| 常州香酥饼 | 外酥里嫩,香脆可口,层次分明 |
街头小吃 | 油条 | 香脆可口,油香四溢 |
| 煎饼果子 | 香气四溢,口感多样,营养丰富 |
| 鸡排 | 香酥可口,外酥里嫩,美味十足 |
夜宵美食 | 烤串 | 香气四溢,味道浓郁,种类丰富 |
| 麻辣烫 | 鲜香麻辣,麻香浓郁,多种食材可选 |
| 夜宵粥 | 暖心暖胃,种类繁多,美味营养 |
怎么样,是不是已经对常州美食垂涎欲滴了?快来常州,亲自感受一下这座城市的美食魅力吧!
你最想尝试常州的哪一种美食呢? 快来评论区分享你的选择,让我们一起探索常州美食的奥秘!