哎呦喂，三门峡的吃货朋友们，你们是不是也跟我一样，每次去外地旅游，都恨不得把当地的特色美食都扫荡一遍？尤其是那些藏在小巷子里，只有当地人才知道的宝藏小吃，简直是人间美味啊！

这次咱们就来聊聊三门峡的美食，保证让你吃得合不拢嘴！别问我为什么这么自信，因为我可是三门峡土生土长的“吃货测评官”！

你得先了解三门峡的特点

三门峡，黄河边上的城市，山水相依，气候宜人，盛产各种优质农产品，所以当地美食也以鲜美、清香著称。当然，更少不了那些传承了数百年的地方特色小吃，简直是舌尖上的美味呀！

本地人推荐的必尝美食

一、面食王国，种类繁多

首先要说的就是三门峡的面食！种类真的超级多，从汤面、干拌面、炒面到各种特色面条，简直是面食爱好者的天堂！

三门峡刀削面：说到三门峡的面食，怎么能少了刀削面呢？薄如纸片，劲道十足，配上当地特色肉臊子，香而不腻，好吃到爆！

油泼扯面：这可是三门峡的特色面食之一，用手工扯出来的面条，光滑劲道，搭配香喷喷的油泼辣子，简直是人间美味！

凉拌面：夏天的时候，来一碗冰爽的凉拌面，简直是太爽了！爽口开胃，而且还有很多种口味可以选择，满足各种挑剔的味蕾。

其他特色面食：除了以上三种，还有很多其他的特色面食，比如烩面、扯面、饸饹面等等，每一种都值得你去品尝！

二、闻香识肉，味美无比

三门峡的肉食也是非常棒的！尤其是黄河鲤鱼，肉质鲜美，营养丰富，绝对是不能错过的一道美食！

黄河鲤鱼：黄河鲤鱼，肉质鲜嫩，刺少肉多，最经典的做法就是红烧和清蒸，鲜香入味，绝对是宴席上的必备菜肴！

三门峡羊肉：三门峡的羊肉也是一大特色，肉质鲜美，不膻不腻，最常见的是羊肉烩面和羊肉泡馍，冬天吃上一碗，简直暖心又暖胃！

其他肉食：除了以上两种，还有其他各种各样的肉食，比如卤肉、红烧肉、酱牛肉等等，保证让你吃得过瘾！

三、特色小吃，应有尽有

三门峡的特色小吃也是数不胜数，每一样都很有特色，绝对是你的味蕾之旅不可错过的体验！

豆腐脑：三门峡的豆腐脑可是很有特色的，口感细腻，香甜可口，而且还可以根据自己的口味添加各种配料，比如油条、麻酱、辣椒等等。

麻花：三门峡的麻花酥脆香甜，也是我个人比较喜欢的一种小吃！

芝麻饼：香气扑鼻，酥脆可口，一口咬下去，满嘴芝麻香，真是让人停不下来！

其他特色小吃：除了以上三种，还有其他很多特色小吃，比如锅盔、油茶、凉皮等等，每一样都值得你去品尝！

四、新鲜水果，应季而食

说到三门峡，怎么能少了新鲜水果呢？这里气候宜人，盛产各种优质水果，绝对让你吃的满嘴香甜！

苹果：三门峡的苹果可是出了名的甜！果肉脆甜，香气浓郁，绝对是水果中的佳品！

梨：这里还有各种各样的梨，比如鸭梨、酥梨、香梨等等，清甜爽口，消暑解渴！

其他水果：除了以上两种，还有很多其他水果，比如葡萄、桃子、李子等等，绝对让你吃到停不下来！

我的推荐：

为了方便大家更直观地了解三门峡的美食，我特意给大家做了一个里面总结了我个人推荐的必尝美食，以及一些推荐的餐厅和价格，希望对大家有所帮助：

美食名称	推荐餐厅	价格
三门峡刀削面	老城面馆	8-12元
油泼扯面	张记扯面	10-15元
黄河鲤鱼	渔家乐	80-120元
三门峡羊肉	羊肉烩面	20-30元
豆腐脑	老李豆腐脑	5-8元
麻花	孙记麻花	2-3元
芝麻饼	王记芝麻饼	3-5元
苹果	农贸市场	5-8元/斤
梨	农贸市场	3-5元/斤

我有一个小问题想问问大家： 你最喜欢三门峡的哪一道美食？或者你还有什么推荐的美食？欢迎在评论区留言，和我一起分享你的美食之旅！