嘿，各位吃货老铁们！准备好了吗？

我最近去了一趟儋州，体验了一把自驾游的快乐，顺便把当地美食给吃了个遍！

说真的，儋州的海鲜那叫一个鲜美，各种贝壳类、鱼类，随便点一个都鲜嫩无比，简直是海鲜爱好者的天堂！但是，咱们也不能光顾着吃海鲜嘛，当地特色菜也必须安排！

今天就来跟大家分享一下，除了海鲜，儋州还有哪些当地特色菜值得尝试！

儋州特色菜：海鲜之外的美味

必须提一下儋州的特色小吃：儋州米粉！

儋州米粉可真的是当地人从小吃到大的美食，也是我这次旅程中必吃的项目！它不像其他地方的米粉那样清汤寡水，儋州米粉通常是加了猪骨汤，汤底浓郁鲜美，米粉软糯弹牙，配上香菇、肉丸、青菜等等，简直是人间美味！

关键是价格还超级亲民，一碗只要几块钱，就能让你吃得饱饱的！

再来推荐几道比较特别的菜：

儋州鸡饭： 这道菜算是儋州的一道招牌菜了，用料简单，做法却很有讲究。用本地土鸡加入一些香料，慢火炖制，鸡肉鲜香嫩滑，米饭也吸满了鸡汤的香味，真是绝配！

东坡肉： 虽然东坡肉是全国各地都有的菜，但在儋州，他们有自己独特的做法。儋州的东坡肉肥而不腻，入口即化，而且卤汁的味道也更加香醇，真是让人吃了还想吃！

清蒸鸡： 可能有人会觉得奇怪，清蒸鸡有什么特别的？但是儋州的清蒸鸡，可不是简单的清蒸哦！他们用特制的酱料和老母鸡一起蒸制，鸡肉鲜嫩多汁，而且还带着淡淡的药香味，非常健康美味！

田鸡煲： 儋州地处热带，田鸡资源丰富，所以田鸡煲也是当地的一道特色菜。田鸡肉鲜美滑嫩，加上香菇、辣椒、姜蒜等一起煲制，汤汁鲜香浓郁，让人垂涎欲滴！

除了这些，儋州还有不少其他特色菜，比如：

糟粕醋： 儋州糟粕醋是用酒糟发酵制作而成，酸酸辣辣的味道非常开胃。

白切鸡： 儋州白切鸡的鸡肉鲜嫩，而且鸡皮很薄，蘸上特制的酱料，真是让人停不下来！

海胆蒸蛋： 儋州的海胆非常新鲜，用海胆蒸蛋，味道鲜美无比，而且营养丰富！

对了，别忘了还有各种各样的海鲜！

清蒸石斑鱼： 石斑鱼鲜嫩肥美，清蒸是最能保持其鲜味的做法。

盐焗虾： 盐焗虾的味道咸香可口，而且虾肉鲜嫩，非常好吃！

清炒海瓜子： 海瓜子鲜香脆嫩，清炒是最简单的做法，却最能体现其鲜美。

吃货攻略：儋州美食必备

来，安排一下行程，准备出发！

Day 1：

上午： 抵达儋州，先去酒店放下行李，然后就直奔千年古盐田，感受一下古老的制盐工艺。

下午： 中午在古盐田附近找一家农家乐，品尝一下当地的特色菜，推荐儋州米粉和清蒸鸡。

晚上： 前往儋州湾，一边吹着海风，一边享受海鲜大餐！推荐清蒸石斑鱼、盐焗虾和清炒海瓜子。

Day 2：

上午： 参观儋州博物馆，了解一下当地的历史文化。

中午： 中午在博物馆附近找一家餐厅，品尝一下东坡肉和田鸡煲。

下午： 去白渡江游玩，感受一下儋州的自然风光。

晚上： 去当地有名的夜市逛逛，品尝一下糟粕醋和白切鸡。

Day 3：

上午： 去洋浦经济开发区，感受一下现代化的城市风貌。

中午： 中午在洋浦经济开发区吃海胆蒸蛋。

下午： 返回家中，结束愉快的旅程。

儋州美食地图：一键导航

为了方便大家出行，我特意整理了一份儋州美食地图：

美食	地址	推荐菜	价格
儋州米粉	儋州市中心	儋州米粉、清炒时蔬	¥5-10
儋州鸡饭	儋州市中心	儋州鸡饭、清蒸鸡	¥15-20
东坡肉	儋州市中心	东坡肉、清蒸鱼	¥20-30
田鸡煲	儋州市郊区	田鸡煲、清炒青菜	¥30-40
糟粕醋	儋州市中心	糟粕醋、白切鸡	¥10-15
清蒸石斑鱼	儋州湾	清蒸石斑鱼、清蒸虾	¥80-100
盐焗虾	儋州湾	盐焗虾、清炒贝类	¥50-70
清炒海瓜子	儋州湾	清炒海瓜子、蒜蓉粉丝蒸扇贝	¥30-40
海胆蒸蛋	洋浦经济开发区	海胆蒸蛋、清蒸海鲜	¥40-50

温馨提示：

以上价格仅供参考，实际价格可能有所浮动。

儋州美食众多，这只是一部分推荐，还有很多其他美食值得尝试。

记得提前做好攻略，规划好路线，这样才能玩得更尽兴！

你最想尝试儋州的哪道特色菜呢？快来评论区告诉我吧！