说出来你可能不信,我竟然…
嘿,各位吃货小伙伴们!清远自驾游,风景美如画,美食更是一绝!作为一个资深吃货,我可是把清远的美食地图都摸得门清,今天就来跟大家分享一下,那些让我流连忘返的清远美味!
清远美食,首推“清远鸡”! 没错,就是那个被誉为“广东四大名鸡”之一的清远鸡!这鸡可是个宝,肉质鲜美,皮薄骨细,最关键是,清远鸡的烹饪方法简直是多种多样,清蒸、白切、盐焗、豉油鸡…每种做法都让人欲罢不能!
清远鸡怎么吃才最好吃? 这就要看你的个人喜好了!
如果你喜欢原汁原味,那白切鸡绝对是你的首选,蘸着酱油和姜葱,那滋味真是鲜美无比!
如果你喜欢香浓的味道,那盐焗鸡就是你的菜!鸡肉经过盐焗,香气四溢,一口下去,满嘴都是香味!
如果你喜欢重口味,那豉油鸡绝对不会让你失望!豉油鸡香甜可口,咸香入味,简直是下饭神器!
除了清远鸡,清远还有哪些美食值得一尝?
来,看我整理的这份清远美食攻略!
美食名称 | 简介 | 推荐理由 |
清远鸡 | 广东四大名鸡之一,肉质鲜美,皮薄骨细。 | 白切、盐焗、豉油鸡,每种做法都值得一试! |
酿豆腐 | 将肉馅、虾仁等食材酿入豆腐中,香气四溢,口感鲜嫩。 | 豆腐外酥里嫩,馅料丰富,让人回味无穷! |
瑶柱蒸鸡 | 瑶柱鲜香,鸡肉嫩滑,两者完美结合,鲜美无比。 | 适合追求精致美味的食客。 |
石鼓鱼 | 清远特色鱼类,肉质细嫩,味道鲜美。 | 清蒸、红烧都是不错的选择。 |
清远凉粉 | 清凉解暑的美食,口感爽滑,清甜可口。 | 夏天必备的消暑佳品! |
除了以上这些,清远还有很多其他的美食,比如:
清远炒粉: 清远炒粉的特色在于其独特的酱汁,酸甜可口,令人胃口大开。
清远米粉: 清远米粉口感爽滑,配上各种鲜美的汤底,绝对是早餐的最佳选择!
清远水果: 清远是水果之乡,各种新鲜水果应有尽有,绝对是不可错过的美味!
清远自驾游,不仅能欣赏美丽的风景,还能品尝各种美味的美食,简直是人生一大乐事!
话说回来,大家在清远都吃过哪些美食呢?快来分享一下吧!
我可是迫不及待地想要知道更多清远的美食秘密了!