哎呦喂！各位吃货朋友们，准备好了吗？今天咱就来聊聊日照海鲜！

你们知道吗？日照可是个海鲜的宝库！那新鲜的海鲜，那鲜美的味道，简直让人口水直流啊！

不过，话说回来，日照海鲜店那么多，到底哪家强？哪家既新鲜又便宜？哪家又是网友们力荐的？！别急，老司机带你开车，保准你吃得舒舒服服，还不用花冤枉钱！

咱们得先了解下日照的海鲜市场，别一上来就一头扎进店里，被人宰了都不知道！

日照海鲜市场“全攻略”

日照的海鲜市场主要有两种：

批发市场: 这里海鲜种类多，价格便宜，但需要自己挑拣和处理，适合懂行的人。

零售市场: 这里海鲜已经经过挑选和处理，价格比批发市场略贵，但省心省力，适合不太了解海鲜的人。

推荐几家比较有名的市场:

日照海鲜批发市场: 这里可是日照最大的海鲜批发市场，海鲜种类丰富，价格也比较便宜，适合追求实惠的朋友们。

日照万宝海鲜市场: 这个市场规模也比较大，海鲜种类也很多，而且环境相对干净，价格也比较合理。

日照海鲜大市场: 这里更偏向于零售市场，海鲜种类相对少一些，但价格相对较高，更适合追求方便快捷的朋友们。

网友推荐的那些店

好了，市场我们都了解了，现在该说一说网友们推荐的那些店了。

第一家: “老王家海鲜”

这家店可是网友们经常提到的，据说海鲜特别新鲜！老板是一个老渔民，每天早上都会亲自去码头进货，保证海鲜都是最新鲜的。他们家的招牌菜是“清蒸石斑鱼”，鱼肉鲜嫩，味道鲜美，好吃到根本停不下来！他们家的“香辣蟹”也是一大特色，鲜香麻辣，让人回味无穷。

第二家: “海边小渔村”

这家店主打的就是“原汁原味”的海鲜，他们家没有太多的花哨菜品，都是以简单的烹饪方式，尽可能地保留海鲜本身的味道。他们家的“清蒸梭子蟹”非常好吃，蟹肉鲜甜，蟹黄肥美，蘸着酱油醋，简直是人间美味！

第三家: “海风餐厅”

这家店环境优雅，装修风格非常有特色，感觉仿佛置身于海边，让人心情都变得舒畅了。他们家的海鲜种类很多，而且价格也比较合理。他们家的“蒜蓉粉丝蒸扇贝”非常好吃，扇贝肥美，粉丝爽滑，蒜蓉也非常香，真是让人吃了一口还想吃第二口！

网友们还推荐了几家店:

店名	特色	价格
“老刘家海鲜馆”	海鲜种类丰富，价格实惠	中低
“渔家乐海鲜酒楼”	环境舒适，服务周到	中高
“海味坊”	海鲜新鲜，口味独特	中

哪些海鲜值得一试？

日照的海鲜，种类非常丰富，让人眼花缭乱！

海鱼: 比如石斑鱼、黄鱼、带鱼、鲅鱼等等，都可以用清蒸、红烧、香煎等方法烹饪，味道都非常鲜美。

海虾: 比如对虾、梭子蟹、青蟹等等，可以清蒸、椒盐、油焖等各种烹饪方法，都非常好吃。

贝类: 比如扇贝、生蚝、文蛤、海蛎子等等，可以凉拌、清蒸、蒜蓉粉丝蒸等，都是不错的选择。

日照还有一些特色海鲜，比如 “海胆”、“海参”、“鲍鱼”等等，价格相对昂贵一些，但味道绝对让你回味无穷！

小贴士:

小伙伴们去日照吃海鲜，最好选择正规的餐厅，不要贪图便宜，以免吃出

询问厨师海鲜的烹饪方法，根据自己的口味和喜好进行选择。

一定要尝试当地特色海鲜，比如 “海胆”、“海参”、“鲍鱼”等等。

好了，今天就先说到这里，小伙伴们，你们准备好了吗？赶紧出发去日照品尝美味的海鲜吧！

对了，忘了问大家了，你们最喜欢吃哪种海鲜呢？