茅山美食?走!带你吃遍道教圣地!
哎哟喂!说到茅山,那可是道教圣地,风景秀丽,灵气十足!可别以为只有道观和山景,人家可是美食天堂!想当年,我为了吃遍茅山,可是费了不少功夫,哈哈!今天就来跟大家分享一下我的“战果”。
先来盘道观素斋!
“茅山素斋”可是名声在外,那可是用最天然、最朴实的食材,做出来的精雕细琢的美味。
豆腐: 茅山豆腐可是有讲究的,选用山泉水和优质黄豆,经过古法制作,口感鲜嫩,豆香浓郁。
野菜: 茅山生长着各种野生的蕨菜、香椿、竹笋等等,用这些野菜做的菜肴,那可是清香可口,绝对是健康又美味的搭配!
菌菇: 茅山的山林里,生长着各种各样的野菌菇,比如香菇、木耳、猴头菇等等,这些美味可是营养丰富!
特色素菜: 茅山素斋还有一些特色菜,比如“九宫格素菜”、“八仙过海”等等,色彩鲜艳,口味独特,让人难忘!
再来一碗当地特色小吃!
除了素斋,茅山的特色小吃也绝对不容错过!
茅山豆腐皮: 薄如蝉翼,口感爽滑,蘸着酱油、醋、辣椒,那叫一个美味!
茅山红烧肉: 茅山的红烧肉,可不是一般的红烧肉哦!选用当地特产的“茅山猪”,肉质紧实,肥而不腻,加上特制的酱汁,香飘四溢!
茅山赤豆元宵: 糯米做的元宵,配上红豆馅,简单却不失美味!香甜可口,老少皆宜。
茅山山粉: 这可是茅山特色面条,使用山里野生的植物粉制作,口感香滑,味道鲜美!
想要更详细的美味攻略?请看下面:
美食类别 | 推荐菜品 | 特色 |
道观素斋 | 九宫格素菜、八仙过海 | 色彩鲜艳,口味独特 |
当地特色小吃 | 茅山豆腐皮、茅山红烧肉、茅山赤豆元宵、茅山山粉 | 口味独特,价格实惠 |
特色酒水 | 茅山道茶、茅山米酒 | 清香淡雅、醇香浓郁 |
特产 | 茅山豆腐、茅山野菜、茅山菌菇 | 天然健康、美味营养 |
怎么样?是不是已经垂涎欲滴了?
我已经迫不及待想要再去茅山山脚下的农家乐,一尝鲜美了!如果你也喜欢美食,喜欢探索,那就快来茅山吧!这里不仅有美景,还有各种让你垂涎欲滴的美味!
你觉得茅山还有哪些你最爱的美食? 快来分享你的“私藏”美食攻略吧!