嘿，各位吃货老铁们！准备好了吗？今天咱们就来聊聊遵义那些超赞的美食！说到遵义，那可是名副其实的“美食天堂”啊！除了那些耳熟能详的招牌菜，像遵义豆花、遵义羊肉粉，还有很多很多隐藏在街巷里的美味。今天就来跟你们分享一下，在遵义那些必打卡的景点附近有哪些特色的小吃，让你吃遍遵义，玩转遵义！

一、遵义会议会址周边：红色美食之旅

遵义会议会址，那是我们每个中国人心中神圣的地方。在感受历史厚重感的当然也要满足一下自己的味蕾！

遵义豆花：这可是遵义的“名片”！在会议会址附近就有很多老字号豆花店，比如“仁义豆花”。那豆花呀，嫩滑香甜，豆香浓郁，配上辣椒油、香醋、香菜，简直是人间美味！

遵义羊肉粉： 遵义羊肉粉，绝对是必尝美食！汤底鲜美，羊肉软烂，米粉爽滑，绝对让你吃了还想吃！会议会址附近就有很多家羊肉粉店，比如老字号“老街羊肉粉”，还有“李记羊肉粉”都是不错的选择。

二、赤水丹霞周边：风景美食两不误

赤水丹霞，那可是大自然的鬼斧神工，美得让人窒息！欣赏美景的也别忘了品尝当地的特色美食。

赤水竹笋：赤水盛产竹笋，鲜嫩可口，营养丰富。无论是清炒竹笋，还是红烧竹笋，都让人回味无穷。而且在赤水丹霞附近，到处都有农家乐，可以品尝到正宗的农家菜。

赤水豆腐：赤水豆腐，是用当地特产的黄豆制作而成，口感细腻，味道鲜美。建议尝试“赤水豆腐脑”，香气扑鼻，让人欲罢不能！

三、苟坝会议会址周边：革命历史与美食的结合

苟坝会议会址，承载着革命的记忆。在追寻革命足迹的也别忘了尝尝当地的特色美食。

苟坝腊肉：苟坝腊肉，肥而不腻，香气四溢，是当地的一大特色。在苟坝会议会址附近的农家乐，都可以品尝到美味的腊肉。

苟坝米粉：苟坝米粉，是用当地产的优质大米制作而成，口感细腻，味道鲜美。配上酸汤，简直是绝配！

四、娄山关周边：感受历史与美食的魅力

娄山关，那可是红军长征翻越的第一座大山。在感受历史的厚重感的也别忘了尝尝当地的特色美食。

娄山关豆腐圆子：豆腐圆子，是遵义的一种特色小吃，外酥里嫩，香气扑鼻。在娄山关附近有很多小吃摊，都能买到美味的豆腐圆子。

娄山关凉粉：凉粉，是遵义的传统美食，冰凉爽口，解暑降温。在娄山关附近有很多小吃摊，都能买到美味的凉粉。

五、遵义市区：美食天堂的中心

遵义市区是美食的中心，汇聚了各种各样的美食，让你目不暇接。

美食	特色	地址
牛肉粉	汤底香浓，牛肉鲜嫩	遵义市解放路
遵义凉粉	酸辣爽口，解暑降温	遵义市中山路
遵义丝娃娃	皮薄馅鲜，香脆可口	遵义市解放路
小吃一条街	各种特色小吃，琳琅满目	遵义市新世纪步行街

六、遵义美食小贴士

遵义美食以辣为主，喜欢清淡口味的朋友要注意选择。

遵义有很多小吃摊，价格便宜，味道也很不错。

遵义的夜市也值得一逛，有很多特色小吃。

遵义的美食文化丰富多彩，一定要多尝试，才能真正体会到遵义的魅力。

怎么样？看到这里，是不是已经迫不及待想去遵义大吃一顿了？除了上面提到的美食，遵义还有很多其他的特色小吃，等你来探索！在旅行中，品尝当地美食，感受当地文化，才能让旅途更加充实有意义！

你最期待吃到遵义哪道美食呢？欢迎在评论区分享你的答案！