嘿,各位吃货朋友们!准备去海口浪一圈的小伙伴们看过来!阳光沙滩海浪之外,怎么能少了味蕾的狂欢呢?今天我就来带你们解锁海口必吃美食秘籍,保证你吃得爽歪歪!
必须得说,海南的特色小吃简直是宝藏!什么?你以为只有椰子鸡?那你就太小看海南了!今天就让老司机带你们领略一下海南美食的魅力,保证你们一个个都变成“海南胃”!
第一站:文昌鸡!
海南文昌鸡,那是绝对不能错过的!这可不是普通的鸡,人家可是有国家地理标志保护的!文昌鸡闻名遐迩,那可是因为它的鲜嫩!肉质细嫩,入口即化,而且还带着一丝丝的甘甜,加上独特的香料调味,简直是人间美味!
第二站:海南粉!
海南粉,那可是海南人民的日常主食,也是当地特色小吃界的扛把子!一碗海南粉,满满的料!爽滑的粉条,搭配着卤肉、酱料、香菜、花生米简直是完美组合!一口下去,酸辣香甜,简直是人间美味!
第三站:清补凉!
说到海南,怎么能少了清补凉?炎炎夏日,来一碗清补凉,简直是降暑神器!满满的料,薏米、绿豆、红豆、花生还有各种水果!冰凉甜爽,一口下去,幸福感爆棚!
第四站:椰子冻!
椰子冻,那可是海南的“网红”美食!清甜爽口,椰香浓郁,而且还低脂低卡!最重要的是,椰子冻的颜值还很高!嫩嫩的椰子肉,晶莹剔透的冻,搭配上各种水果,简直是拍照神器!
第五站:海南煎堆!
海南煎堆,跟我们平时吃到的煎堆有点不一样,它里面是包着花生、芝麻和糖的!一口咬下去,外酥里软,香甜可口!而且还有各种口味,比如蜜枣煎堆、花生煎堆、芝麻煎堆等等,绝对是下午茶的最佳选择!
第六站:抱罗粉!
抱罗粉,那可是海南的“早餐之王”!这可不是普通的米粉哦!人家是用木薯粉做的!Q弹爽滑,口感独特!加上香菇、虾米、猪肉等等,简直是让人欲罢不能!
第七站:糟粕醋!
糟粕醋,那可是海南的“特色美食”!这可不是普通的醋哦!人家是用酿酒后的酒糟发酵而成的!酸酸辣辣,非常开胃!配上各种海鲜,简直是绝配!
第八站:嘉积鸭!
嘉积鸭,那可是海南的“特色菜”!这可不是普通的鸭肉哦!人家是用特殊的香料腌制过的!肉质鲜美,香气四溢!而且还有各种做法,比如盐焗嘉积鸭、清蒸嘉积鸭等等,绝对是让你回味无穷!
第九站:黎族风味美食!
海南除了汉族美食之外,还有黎族风味美食!比如黎族竹筒饭、黎族烤乳猪等等!这些美食都是黎族人民智慧的结晶,味道独特,值得一试!
第十站:海鲜大餐!
海口临海,海鲜那可是必不可少!新鲜的海鲜,各种做法,简直是让人流口水!清蒸石斑鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、椒盐皮皮虾等等,绝对是让你大饱口福!
海南特色小吃大盘点
美食名称 | 特点 | 推荐理由 |
文昌鸡 | 鲜嫩、甘甜 | 绝对不能错过的海南特色 |
海南粉 | 爽滑、酸辣香甜 | 海南人民的日常主食 |
清补凉 | 冰凉甜爽、降暑神器 | 海南必吃的甜品 |
椰子冻 | 清甜爽口、椰香浓郁 | 海南的“网红”美食 |
海南煎堆 | 外酥里软、香甜可口 | 下午茶的最佳选择 |
抱罗粉 | Q弹爽滑、口感独特 | 海南的“早餐之王” |
糟粕醋 | 酸酸辣辣、开胃 | 海南的“特色美食” |
嘉积鸭 | 肉质鲜美、香气四溢 | 海南的“特色菜” |
黎族竹筒饭 | 味道独特 | 黎族人民智慧的结晶 |
黎族烤乳猪 | 味道独特 | 黎族人民智慧的结晶 |
海鲜 | 新鲜、各种做法 | 海口美食的精髓 |
海口美食小贴士
海口物价相对较低,不用担心吃不起!
海南有很多特色小吃店,价格实惠,味道不错!
海南海鲜非常新鲜,建议选择海边餐厅,保证新鲜!
很多餐厅都有海南特色小吃套餐,可以尝试一下!
想问一下大家,你们最喜欢吃的海南美食是什么呢?快来分享一下吧!
下次有机会,我带你们去吃遍海南的美食!