嘿，吃货朋友们，准备出发去福州了吗？别光顾着看风景，福州可是美食天堂，各种特色小吃和地道美食简直能让你应接不暇，口水直流三千尺！今天就让咱这位老司机带你一起解锁福州的美食地图，让你吃得开心，吃得满足，吃得心满意足！

福州必吃清单，看这里！

要跟你说，福州的美食，真的很难用“清单”来概括，因为它实在太多了！不过，咱可以先从几个经典的入手，保证让你对福州的美味印象深刻！

1. 福州鱼丸

说到福州，怎么能少了鱼丸？这可是福州名片之一，也是我每次去福州必吃的美食！福州鱼丸以肉质鲜嫩，弹性十足著称，而且个头不小，一口咬下去，鲜香四溢，简直不要太满足！

2. 福州肉丸

你别看名字和鱼丸很像，其实它可是另一种独特的味道！福州肉丸是用猪肉和肥肉混合制成，咬一口香气四溢，而且口感十分软糯，绝对让你忍不住想要再来一颗！

3. 福州光饼

光饼可是福州人最爱的早餐选择之一！它是一种扁平圆形的饼，可以烤着吃，也可以油炸着吃，外酥里韧，香气十足。蘸着福州特色的甜酱或者咸酱，简直是绝配！

4. 福州锅边糊

福州锅边糊，听名字就觉得很特别，实际上它也是福州独有的特色美食！锅边糊是用米浆和水混合，倒在特制的“锅边”上，经过高温蒸制而成的。配上瘦肉、虾仁、香菇等等，味道鲜美无比，简直是味蕾的盛宴！

5. 福州拌面

福州拌面，绝对是福州街头的“人气王”！各种各样的配料，什么卤肉、猪肝、肉片、豆腐干，再加上香喷喷的卤汁，搅拌在一起，真的让人食欲大开！

6. 福州芋泥

福州芋泥是用芋头和红糖制作的，香甜软糯，入口即化，而且还热气腾腾，非常适合冬天食用。

7. 福州海蛎煎

福州海蛎煎，简直是海鲜爱好者的福音！鲜嫩的海蛎，裹上薄薄的蛋液，煎至金黄，再淋上特制的酱料，简直是香气扑鼻，让人垂涎欲滴！

8. 福州扁肉

福州扁肉，顾名思义，就是用薄薄的面皮包裹着鲜肉，蒸熟后，再配上特制的汤汁，鲜香可口，让人欲罢不能！

福州特色餐厅推荐

1. 榕城老牌店 - 福州鱼丸大王

这可不是吹的，这家店可是真的“大王”！他们家的鱼丸，个头大，肉质鲜美，口感好，绝对能让你一吃难忘！

2. 人气爆棚 - 福州肉丸老店

这家店门口永远排着长长的队伍，就知道有多受欢迎了！他们家的肉丸，香气浓郁，口感软糯，让人欲罢不能！

3. 古早味 - 福州光饼老字号

这家店保存着最传统的福州光饼制作工艺，口感香脆，味道正宗，让人想起儿时的味道。

4. 环境优雅 - 福州锅边糊名店

这家店的锅边糊，味道鲜美，而且环境舒适，很适合一家三口来享用美食。

5. 口味丰富 - 福州拌面馆

这家店有各种各样的拌面可以选择，每一种都充满了福州的味道，绝对让你吃得满意！

6. 甜蜜香浓 - 福州芋泥店

这家店的芋泥，绵密香甜，口感细腻，让人回味无穷，而且店里的环境也很温馨。

7. 海鲜美味 - 福州海蛎煎小吃店

这家店的海蛎煎，鲜美可口，而且价格实惠，绝对是街边小吃的最佳选择！

8. 福州扁肉老店

这家店的扁肉，皮薄馅大，口感鲜嫩，而且汤汁鲜美，让人回味无穷！

表格形式

店名	菜品	价格	评价
福州鱼丸大王	福州鱼丸	15元起	味道鲜美，肉质弹牙
福州肉丸老店	福州肉丸	10元起	香气浓郁，口感软糯
福州光饼老字号	福州光饼	5元起	口感香脆，味道正宗
福州锅边糊名店	福州锅边糊	12元起	味道鲜美，环境舒适
福州拌面馆	福州拌面	8元起	口味丰富，性价比高
福州芋泥店	福州芋泥	6元起	甜蜜香浓，口感细腻
福州海蛎煎小吃店	福州海蛎煎	10元起	鲜美可口，价格实惠
福州扁肉老店	福州扁肉	12元起	皮薄馅大，口感鲜嫩

温馨提示:

吃货朋友们，福州的美食可不止这些，还有很多美味等着你去探索！记得提前做好功课，根据自己的口味和预算，选择适合自己的餐厅。

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