江苏镇江那些香喷喷的小吃!带你去寻味!
嘿!小伙伴们,今天咱们来聊聊美食!你们知道吗?镇江,这座拥有着悠久历史的江南名城,除了美景之外,还有着让人垂涎欲滴的小吃!今天,就让 我——一位资深吃货,带你们领略镇江的美食魅力!
我们必须得提一提镇江的招牌菜——锅盖面!没错,就是那个“盖”住锅的“盖”字!这锅盖面可是镇江的“镇店之宝”,那独特的香气,那劲道的口感,那爽滑的汤底,简直是人间美味!
Tips: 要想吃到最正宗的锅盖面,一定要去镇江老字号“裕湘楼”!他们家可是百年老店,锅盖面做得那叫一个地道!记得一定点上一份“香醋”,用醋拌着吃,那滋味,真是妙不可言!
除了锅盖面,镇江还有各种各样的特色小吃,比如:
肴肉:这可是镇江的“非遗”美食!用猪肉做的,肥而不腻,入口即化,简直是肉食爱好者的福音!
镇江香醋:镇江香醋可是闻名全国的!它酸味适中,香气醇厚,是镇江菜的灵魂!
蟹黄汤包:满满的蟹黄,鲜美无比!一口咬下去,汤汁四溢,绝对是味蕾的享受!
水晶肴蹄:这可是镇江的“冷菜之王”!晶莹剔透的猪蹄,口感Q弹,吃起来爽口又解腻!
锅贴:外焦里嫩,香气扑鼻!一口咬下去,满嘴的香气,让人欲罢不能!
麻豆腐:这可是镇江的特色小吃!用豆腐做的,加上多种香料,口感软糯,味道鲜美!
简直是让人眼花缭乱!是不是已经迫不及待的想要去尝尝了?别急,我再告诉你们几个小秘密!
镇江特色小吃地图
地点 | 特色小吃 | 推荐理由 |
裕湘楼 | 锅盖面 | 百年老店,正宗地道,香气扑鼻! |
吉庆堂 | 肴肉 | 传统工艺制作,肥而不腻,入口即化! |
天香楼 | 蟹黄汤包 | 汤汁鲜美,蟹黄满满,令人回味无穷! |
小市老街 | 锅贴、麻豆腐 | 浓浓的市井气息,价格实惠,味道地道! |
金山寺山门 | 镇江香醋 | 可以买到各种口味的香醋,做菜必备! |
怎么样,是不是觉得很有食欲?我告诉你们,镇江的美食可不只是这些哦!还有很多隐藏在街角巷尾的小吃,等你一一去发掘!
我还有一个小心得:
一定要去镇江的“老街”走一走,那里的美食才是最地道最有味道的! 相信我,每一个角落都充满着惊喜!
你们去过镇江吗?最喜欢吃什么镇江美食呢?快来评论区分享一下吧! 让我看看还有哪些宝藏美食等着我去挖掘!