嘿,各位吃货老铁们!准备来周口自驾游啦?别急着出发,先来听我这个老司机给你支支招!周口可不仅仅是风景好,美食更是让人流连忘返啊!
先说重点!千万别被那些网红店给骗了,那些地方人山人海,服务员估计都没空理你,还不如去一些当地人才知道的宝藏小店,不仅价格亲民,味道更是地道!
话不多说,直接上干货!
周口必尝美食宝藏清单:
1. 淮阳泥土锅
这可是周口最具代表性的菜肴之一,特点是锅底用黄泥烧制,土质细腻,透气性好,保留食物原汁原味。再搭配上当地特产的羊肉、牛羊肉、鸡肉、鱼肉等食材,加上各种香料,简直是人间美味!
2. 枣庄豆腐脑
周口人早餐必备!滑嫩爽口,豆香浓郁,配上香脆的油条,简直是绝配!
3. 扶沟花馍
这可是周口地区的特色面食,用小麦面粉做成,形状千姿百态,像牡丹、菊花、荷花等,寓意美好,而且味道香甜软糯,让人忍不住一口接一口。
4. 项城油条
周口地区的油条可是出了名的香脆可口,金黄酥脆,闻着香气就让人食欲大增!
5. 淮阳牛肉汤
周口人早餐的另一种选择!汤鲜味美,牛肉软烂,再配上葱花、香菜、辣椒,简直是人间美味!
6. 商水烤鱼
香辣过瘾,鱼肉鲜嫩,配上各种蔬菜,简直是下酒神器!
7. 周口花生
周口花生可是出了名的香甜可口,颗粒饱满,而且营养丰富,简直是居家旅行必备的零食!
周口美食地图:
地点 | 特色美食 | 推荐餐厅 |
淮阳县 | 淮阳泥土锅、淮阳羊肉汤、淮阳豆腐脑 | 老城隍庙、刘记泥土锅、王记羊肉汤 |
扶沟县 | 扶沟花馍、扶沟烧饼 | 老街口花馍店、王记烧饼 |
项城市 | 项城油条、项城烙馍 | 老李油条、老王烙馍 |
商水县 | 商水烤鱼、商水辣椒 | 老张烤鱼、老王辣椒 |
周口市区 | 周口烧烤、周口小吃 | 周口夜市、周口老街 |
这只是一部分,周口还有很多隐藏的美食宝藏等着你去发现!
建议:
不妨问问当地人,他们最爱吃哪些地方的小吃?他们推荐哪些美食?
尝试一些街边小吃,也许你会有惊喜的发现!
多走走,多看看,不要错过任何一家看起来美味的小店!
周口美食,等你来品尝!