嘿,各位吃货小伙伴们!准备好了吗?咱们今天要一起去云南昭通浪一圈!
听说昭通的美食可独特了,除了小肉串,还有哪些宝藏美食等着咱们去发现呢?别急,跟着我,保准让你吃得心满意足,还能拍出朋友圈爆款照片!
昭通可是块风水宝地,这里有山有水有美景,还有超多特色美食等着你。就像我之前说的,昭通的小肉串那可是出了名的香嫩麻辣,简直是人间美味!不过除了小肉串,昭通的美食可不止这一种!
说到昭通美食,我首先要推荐的是 昭通凉粉。这可不是我们平时在超市里能买到的那种凉粉哦,它是用当地特产的葛根粉做成的,口感Q弹,冰冰凉凉,夏天吃简直是绝了!重点是,昭通凉粉的配料可是很有讲究的,酸辣、香甜、清爽,各种口味都能满足你!
除了凉粉,昭通还有很多特色小吃,比如 昭通烧烤。昭通烧烤可不是一般的烧烤,它有自己的特色,用上好的炭火烤制,再加上当地特制的香料,简直是香气四溢。什么烤鸡、烤鱼、烤肉,样样都是美味!
当然,说到昭通美食就不得不提 昭通米线啦。昭通米线可是云南有名的米线,汤底鲜美,配料丰富,绝对让你喝上一口就停不下来!
昭通还有很多其他特色美食,比如 乌蒙山区特产的乌蒙马肉,口感鲜美,营养丰富;还有 昭通特产的野生菌,各种美味的菌菇,让你大饱口福。
下面就让咱们来盘点一下昭通美食的重头戏吧!
美食名称 | 简介 | 推荐理由 |
昭通小肉串 | 用牛肉烤制而成的小肉串,香嫩麻辣,超级好吃 | 昭通必尝美食,香气扑鼻,让你口水直流 |
昭通凉粉 | 用葛根粉做成的凉粉,Q弹爽滑,冰冰凉凉 | 夏季消暑必备,入口清爽,回味无穷 |
昭通烧烤 | 各种烤肉、烤鱼、烤鸡,用炭火烤制,香气四溢 | 香气浓郁,让人垂涎欲滴,肉香十足 |
昭通米线 | 汤底鲜美,配料丰富,云南著名米线 | 米线滑爽,汤底香浓,让人回味无穷 |
乌蒙马肉 | 乌蒙山区特产,口感鲜美,营养丰富 | 地方特色美食,口感独特,值得一试 |
野生菌 | 昭通特产,各种美味的菌菇 | 鲜美无比,营养价值高 |
怎么样?看到这里是不是已经迫不及待地想来一场昭通美食之旅了呢?
想去昭通品尝这些美食的朋友们一定要注意啦,除了上面介绍的这些,昭通还有很多隐藏的美食,比如 昭通特产的核桃、蜂蜜,都是不可错过的美味。
你有没有什么私藏的昭通美食推荐呢?快来评论区分享一下吧!