内蒙古吃货必备指南！那些年，我们一起追过的草原味儿！

嘿！各位吃货老铁们，准备去内蒙古大草原放飞自我了吗？别光顾着欣赏壮阔的景色，可别忘了这才是重头戏—— 吃！

内蒙古可是美食宝库，光听着名字就让人流口水！什么烤羊腿、手抓羊肉、奶制品、蒙古包子 光说名字就已经足够让人垂涎三尺了吧？

别着急，老司机带你玩转内蒙古美食，保证让你吃得心满意足，还不会踩雷！

得说说草原上的灵魂——肉！

内蒙古的肉，那可是真材实料，肥而不腻，香气四溢！

烤羊腿: 这可是内蒙的招牌菜！外焦里嫩，肉质鲜美，一上桌就让人忍不住疯狂啃起来！

手抓羊肉: 这可是蒙古族传统美食，用清水煮熟后，直接用手抓着吃，感受最原始的美味！

涮羊肉: 冬天在蒙古包里围着火炉涮羊肉，那可是人间美味！肉片薄如纸，涮上几秒就能吃，配上羊骨汤，鲜美无比！

羊杂汤: 内蒙古的羊杂汤可不是一般的杂乱，里面可是有羊肝、羊肺、羊肠 各种羊的内脏，满满的草原气息！

再来说说草原上不可或缺的奶制品：

内蒙古的奶制品，那可是纯天然、无污染，营养丰富！

奶酪: 内蒙古的奶酪，品种繁多，有酸奶酪、奶干、奶皮子等等，每一种都别具风味！

酸奶: 内蒙的酸奶，浓稠香醇，酸甜可口，绝对是解暑必备！

奶茶: 内蒙的奶茶，可不是我们平时喝的奶茶哦！用鲜牛奶和酥油做成，味道醇香浓郁，还能暖胃驱寒！

当然，除了肉和奶制品，还有很多特色美食等着你！

蒙古包子: 内蒙古的包子可是有特色，馅料丰富，有肉馅、菜馅、还有各种独特的馅料，比如羊杂馅、莜麦馅等等。

莜面窝头: 用莜麦面做成的窝头，口感香甜，简单粗暴，却别有一番风味。

蒙古馅饼: 蒙古馅饼，皮薄馅大，酥脆可口，里面可以包各种馅料，比如羊肉馅、牛肉馅、蔬菜馅，还有各种美味的馅料，让你一次吃个够！

推荐几个内蒙美食打卡地：

地区	美食推荐
呼和浩特	烤羊腿、手抓羊肉、涮羊肉、羊杂汤、奶茶、蒙古包子
包头	羊肉串、莜面窝头、蒙古馅饼、奶酪、酸奶
赤峰	牛肉干、奶皮子、羊杂碎、马奶酒
鄂尔多斯	烤全羊、手把肉、奶豆腐、蒙古奶茶

小贴士:

如果你去内蒙古，一定要试试当地的特色美食，不要错过任何美食！

各种肉类建议都要尝尝，毕竟是草原特色！

羊奶制品也要尝试，新鲜美味，健康营养！

记得要选择正规的餐厅，保证食品安全。

想问问你，你最想尝试哪道内蒙古特色美食呢？欢迎在评论区留言告诉我！