厦门，一座浪漫的海滨城市，不仅有迷人的海景和文艺的街区，更是一座让人流连忘返的美食天堂！作为一名资深吃货，我可是对厦门美食了如指掌，今天就带大家领略一下除了海鲜以外，厦门还有哪些特色美食，让你吃得满嘴流油，直呼过瘾！

一、闽南小吃：舌尖上的厦门风情

提起厦门特色美食，怎么能少了闽南小吃呢？这可是承载着无数厦门人儿时回忆的美味！

1. 馅饼：一口香酥，回味无穷

厦门馅饼可不是我们平时见到的那种煎饼，而是用面粉、猪肉、香菇、虾米等食材做成的，一口下去，香酥可口，馅料饱满，简直是完美的味道！尤其是在清晨，来一口热乎乎的馅饼，再配上一杯豆浆，简直是人间美味！

2. 土笋冻：来自泥土的鲜美

这玩意儿乍一听名字，估计很多小伙伴会觉得有点奇怪，甚至有点“不敢尝试”！其实，土笋冻是用一种叫做“土笋”的海虫制作的，经过卤制后，吃起来Q弹爽滑，味道鲜美，绝对是让你“尝过就忘不了”的独特美味！

3. 海蛎煎：厦门街头必吃美食

海蛎煎是厦门街头随处可见的美食，煎得金黄酥脆的海蛎，配上鲜香的酱汁，一口咬下去，又香又脆，简直是完美！而且价格实惠，绝对是性价比之王！

4. 烧肉粽：糯米香甜，肉香浓郁

厦门烧肉粽，可不是那种简单的白粽子哦！它里面可是包裹着香喷喷的卤肉、香菇、虾米等，每一口都是满满的幸福感！

5. 芋包：软糯香甜，令人着迷

芋包是厦门的一种传统小点心，用芋头、糖、猪油等食材制作而成，吃起来软糯香甜，绝对是甜食爱好者的福音！

二、厦门小吃：美味不止一种

除了闽南小吃，厦门还有很多特色美食，绝对会让你大饱口福！

1. 茶叶蛋：香气四溢，美味独特

厦门茶叶蛋可是非常有名的，用茶叶、酱油、八角等香料卤制而成，蛋香浓郁，茶香扑鼻，吃起来味道独特，绝对值得一尝！

2. 沙茶面：浓香四溢，暖胃又美味

沙茶面是厦门一道常见的特色小吃，用沙茶酱、肉片、蔬菜等食材制作而成，汤头浓香四溢，面条滑爽弹牙，绝对是冬季暖胃的最佳选择！

3. 卤味：香气四溢，让人垂涎三尺

厦门卤味种类繁多，包括鸡腿、鸭翅、猪蹄等，卤制之后香气四溢，让人垂涎三尺，绝对是下酒佳肴！

三、厦门特色美食：吃货攻略

1. 美食地图：厦门特色美食推荐

美食名称	推荐场所	特色
馅饼	黄则和、中山路小吃街	香酥可口
土笋冻	黄则和、中山路小吃街	Q弹爽滑
海蛎煎	大众海蛎煎、中山路小吃街	香脆鲜美
烧肉粽	厦门老牌粽子店、中山路小吃街	糯米香甜
芋包	厦门老牌糕点店、中山路小吃街	软糯香甜
茶叶蛋	厦门街头小吃摊、中山路小吃街	香气四溢
沙茶面	厦门老牌沙茶面店、中山路小吃街	浓香四溢
卤味	厦门街头小吃摊、中山路小吃街	香气四溢

2. 美食攻略：吃遍厦门特色美食

1. 厦门有很多老字号小吃店，比如黄则和、中山路小吃街等，都是品尝传统厦门美食的好去处。

2. 厦门街头巷尾也隐藏着很多美食，可以多留意一下，说不定会有意想不到的惊喜！

3. 厦门海鲜也非常有名，建议去鼓浪屿的轮渡码头附近的海鲜市场挑选新鲜的海鲜，再找家餐厅加工，味道绝对鲜美！

4. 厦门的小吃价格普遍比较实惠，而且份量也很足，绝对是性价比之王！

厦门美食之旅，绝对是让你味蕾爆发的最佳选择！从闽南小吃到特色美食，再到新鲜的海鲜，每一种都充满了独特的魅力！赶快来厦门，开启一场舌尖上的美食之旅吧！

你觉得厦门还有哪些特色美食值得推荐？欢迎分享你的经验！