嘿,各位吃货朋友们!准备好了吗?我要带你们去菲律宾宿务,开启一场舌尖上的奇妙之旅!
六天?这时间可是刚刚好! 从街头小吃到高档餐厅,从海鲜大餐到甜品诱惑,我保证让你每一分每一秒都沉浸在美食的海洋里!
先来点开胃菜!
宿务最有名的美食之一就是 Lechon,也就是烤乳猪!皮脆肉嫩,香气四溢,简直是人间美味!一口下去,满嘴都是幸福的味道!
选择一家口碑好的餐厅:当地人推荐的 CN Lechon 和 Zubuchon 都是不错的选择。
趁热吃! Lechon 最好吃的时候就是刚烤出来的时候,皮脆肉香,入口即化!
一定要搭配醋! Lechon 蘸着醋吃,酸酸甜甜的味道,更能衬托出它的鲜美!
接下来,来点热腾腾的!
Sinigang 是菲律宾的传统酸汤,用凤梨、罗望子等酸性水果熬制而成,酸酸辣辣的,开胃又解暑!
Sinigang 通常用猪肉、牛肉、海鲜等食材来搭配, 你可以根据自己的喜好来选择!
Sinigang 还可以搭配米饭一起吃,简直是无敌了!
甜品当然不能少!
Halo-halo 是菲律宾最受欢迎的甜品之一,有点像我们国内的冰沙,但里面加了各种水果、豆类、椰果等等,口感丰富,色彩鲜艳, 视觉和味觉的双重享受!
Halo-halo 的“halo” 在菲律宾语里是“混合”的意思,所以它就像是一个混合了各种美味的甜品大杂烩!
还有这些你不可错过的美食!
Adobo :鸡肉或猪肉炖土豆,香浓的味道,让人一吃难忘!
Kinilaw :生鱼片,用醋和洋葱腌制,酸酸辣辣,非常开胃。
Pandesal :菲律宾式的小面包,可以搭配咖啡或热巧克力一起吃。
Leche Flan :菲律宾版奶酪布丁,香甜滑嫩,老少皆宜。
想要体验更地道的小吃?
那就不要错过宿务的夜市!各种小吃摊位,琳琅满目,总有一款适合你!
比如 Siomai (虾饺), Kwek Kwek (炸鸡块), Fish Balls (鱼丸), Banana Cue (烤香蕉)等等 反正,只要你敢尝试,就总能找到你的心头好!
当然,想要品尝更多美食,就要做好功课!
美食名称 | 简介 | 推荐餐厅 |
Lechon | 烤乳猪,皮脆肉嫩,香气四溢 | CN Lechon, Zubuchon |
Sinigang | 菲律宾传统酸汤 | 大部分菲律宾餐厅都有 |
Halo-halo | 菲律宾特色甜品,混合了各种水果和豆类 | 大部分菲律宾餐厅都有 |
Adobo | 鸡肉或猪肉炖土豆,香浓的味道 | 大部分菲律宾餐厅都有 |
Kinilaw | 生鱼片,用醋和洋葱腌制 | 大部分海鲜餐厅都有 |
Pandesal | 菲律宾式的小面包 | 大部分面包店都有 |
Leche Flan | 菲律宾版奶酪布丁 | 大部分甜品店都有 |
记住一句话, “大胆尝试,才能发现更多美味! ”
你最期待尝试哪种宿务美食呢? 快来分享你的旅行计划吧!