内蒙自由行吃什么？满足你的胃，还要带你领略当地特色！

哎，说真的，内蒙简直是吃货的天堂！广袤的草原孕育了各种各样的美食，保证让你每一口都惊艳，每一顿都流连忘返！

别以为内蒙只有羊肉！

很多小伙伴可能以为内蒙就只有羊肉，其实不然！当然，羊肉是内蒙的特色，也是必须体验的美味，但内蒙的美食可是丰富多彩，让你眼花缭乱，挑花眼！

1. 内蒙古的“草原三宝”:

手把肉: 内蒙手把肉可是响当当的招牌菜，肥瘦相间的羊肉经过长时间的炭火烤制，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是人间美味！而且，手把肉的吃法也很有讲究，要用刀削着吃，才能体验到最原始的草原风情。

烤羊腿: 烤羊腿的个头可不小，一只羊腿足足能吃好几个人！羊腿经过秘制调料腌制，然后用炭火慢慢烤制，烤到外皮焦香，肉质鲜嫩，一口下去，简直是肉香四溢，回味无穷！

奶制品: 内蒙的奶制品也是一大特色！新鲜的牛奶、酸奶、奶酪，各种口味应有尽有，而且都保留了最原始的奶香，绝对是天然健康的选择！

2. 除了“草原三宝”，内蒙还有更多值得一试的美味:

蒙古馅饼: 蒙古馅饼是蒙古族的传统美食，用面粉包裹着各种不同的馅料，比如羊肉、牛肉、奶酪等等，一口咬下去，外酥里嫩，鲜香四溢，简直是人间美味！

莜面窝窝: 莜面窝窝是内蒙的特色主食，用莜麦粉制作而成，口感柔软，营养丰富，而且吃起来非常有嚼劲。

炒米: 炒米是内蒙地区的传统小吃，用米粒炒制而成，口感香脆，可以当零食，也可以配着茶水一起食用。

奶茶: 内蒙的奶茶可不是一般奶茶哦！它是用砖茶、牛奶、盐等材料煮制而成，味道香醇，而且可以有效补充体力，非常适合在草原上旅行的时候饮用。

3. 推荐几个内蒙古必吃的美食：

美食名称	特色	推荐理由
手把肉	炭火烤制，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁	绝对不能错过的经典
烤羊腿	秘制调料腌制，炭火慢烤，外焦里嫩	肉香四溢，分量十足
蒙古馅饼	外酥里嫩，鲜香四溢	口感独特，令人难忘
莜面窝窝	口感柔软，营养丰富	特色主食，补充能量
炒米	香脆可口	当零食或配茶食用

4. 内蒙美食小贴士:

很多人担心内蒙的羊肉会膻，但其实内蒙的羊肉一般都是经过特殊处理，鲜美而不膻，而且羊肉的营养价值很高，可以补充蛋白质。

在内蒙吃羊肉，一定要配上当地的蘸料，比如辣椒酱、芝麻酱、香菜等等，会让羊肉的味道更加鲜美。

内蒙的奶制品非常新鲜，如果你对乳制品过敏，一定要谨慎食用。

5. 除了美食，内蒙的景色也是一大亮点！

草原、沙漠、森林、湖泊，内蒙有着丰富的自然景观，你可以骑马奔驰在广袤的草原上，也可以感受沙漠的壮阔，还可以欣赏森林的宁静，更可以体验湖泊的清澈。

6. 内蒙自由行的小贴士:

内蒙的天气变化比较大，早晚温差也比较大，出行时一定要带上外套。

内蒙的紫外线比较强，建议做好防晒措施，戴帽子、墨镜，涂防晒霜。

内蒙的交通比较方便，很多地方都有班车可以到达，也可以选择自驾游，感受自由的旅行。

内蒙的美食，绝对会让你流连忘返，你最想尝试哪道菜呢？快来分享你的想法吧！