嘿！各位吃货老铁们，准备好了吗？今天咱们就来聊聊淮南那些让人垂涎欲滴的小吃街和夜市！

作为一枚地地道道的淮南人，我已经把这座城市的美食街和夜市摸得门儿清了，今天就带大家从我的视角出发，好好感受一下淮南的美味！

咱们得先来个开胃菜：

淮南特色美食大盘点

淮南，古称寿春，历史悠久、文化底蕴深厚，当然美食也毫不逊色。这儿可不止有八公山豆腐那么简单，还有很多让你流连忘返的特色小吃呢！

美食	描述	推荐理由
八公山豆腐	淮南八公山豆腐，闻名遐迩，以其细腻柔滑、鲜香可口，深受当地人的喜爱。	传统工艺，口感独特，是不可错过的地道美食。
淮南牛肉汤	淮南牛肉汤，鲜美浓郁，汤香四溢，配上各种佐料，简直是人间美味。	滋补暖身，汤头鲜美，在寒冷的天气里喝上一碗，简直是幸福感爆棚！
毛豆腐	淮南毛豆腐，色泽金黄，香气扑鼻，让人食指大动。	独特做法，味道鲜美，绝对是下酒佳品！
淮南土豆片	淮南土豆片，脆香爽口，是夜市摊位上的必备美食。	口感酥脆，价格便宜，绝对是解馋必备！
红烧狮子头	淮南红烧狮子头，肉质鲜嫩，肥而不腻，入口香甜。	传统的淮南菜，口味地道，是宴席上的经典菜肴。
巢湖银鱼	巢湖银鱼，肉质细嫩，营养丰富，是当地人餐桌上的珍贵食材。	营养丰富，味道鲜美，可以清蒸、红烧、煎炸，各种做法都很美味。
淮南麻花	淮南麻花，香甜酥脆，是老少皆宜的零食。	口感酥脆，香甜可口，绝对是休闲零食的不二之选！
徽州饼	徽州饼，皮薄馅多，香脆可口，是淮南人喜爱的传统小吃。	口感香脆，馅料丰富，是早餐和下午茶的最佳选择。
符离集烧鸡	符离集烧鸡，色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻。	古法制作，味道浓郁，是送礼佳品！
蚌埠固镇鸡枞菇汤	蚌埠固镇鸡枞菇汤，汤鲜味美，营养丰富，是当地特产。	滋补养生，味道鲜美，绝对是值得一试的美味！

当然，除了这些，还有很多其他的特色美食，比如：

淮南夹馍：外皮酥脆，内馅丰富，口味多样，可以满足不同人的口味。

淮南板面: 汤浓味鲜，面条劲道，是当地人早餐的常见选择。

淮南凉粉：口感凉爽，味道酸辣，是夏日里解暑的佳品。

淮南小吃街和夜市，吃货天堂

好了，接下来，就让我们走进淮南的美食街和夜市，一起感受这座城市的夜生活！

1. 龙溪水岸夜市

龙溪水岸夜市，绝对是淮南夜市的扛把子！美食种类丰富，而且人流量超级大，简直是美食爱好者的天堂！

推荐美食：

老虎家炸鸡: 外酥里嫩，味道绝佳，价格实惠，简直是夜市必吃！

章鱼小丸子: 香气四溢，口感Q弹，配上各种酱料，简直是人间美味！

各种特色小吃: 从烤串、烧烤到凉皮、凉面，应有尽有，满足你所有对夜市的想象！

2. 滨湖新城西门夜市

滨湖新城西门夜市，相比龙溪水岸夜市，规模要小一些，但是人气也很旺。

推荐美食：

水哥臭豆腐: 闻着臭，吃着香，臭得让人流口水，香得让人停不下嘴！

各种烧烤: 这里有很多烧烤摊，品种丰富，味道鲜美，价格实惠，简直是撸串必备！

特色小吃: 除了臭豆腐和烧烤，还有很多其他特色小吃，比如鸡蛋灌饼、铁板鱿鱼等等，绝对让你眼花缭乱！

3. 国购夜市

国购夜市，是位于国购商场附近的夜市，这里不仅有各种特色小吃，还有很多网红美食，非常适合年轻人。

推荐美食：

土豆饼: 香脆可口，价格便宜，是夜市里的经典美食！

肉夹馍: 肉香四溢，皮酥馅足，是北方人的心头好！

各种甜点饮料: 除了小吃，这里还有各种甜点和饮料，让你在吃完饭后也能满足你的甜食需求！

最后的建议

说了这么多，你是不是已经迫不及待地想要去淮南大快朵颐了呢？

但是！

我偷偷告诉你，去淮南吃夜市的话，一定要避开高峰期，不然人太多，你想吃到好吃的可就难了！

提前做好攻略，才能更高效地吃到更多美味。

如果你还有其他或者想分享你对淮南美食的看法，欢迎评论区留言！