嘿！各位吃货老铁们，准备好了吗？今天咱们要聊聊清远这座宝藏城市里的美食啦！清远可是闻名遐迩的美食天堂，那里的特色美食简直多到数不清，绝对能让你的味蕾嗨到爆！

先别急着问我要推荐哪些，让我先给你们讲讲清远这座城市，它可是出了名的“美食之都”！清远地处广东省北部，拥有得天独厚的地理优势，孕育了丰富多样的自然资源，各种食材应有尽有。再加上清远人民热情好客，喜欢用最普通的食材烹饪出最美味的佳肴，所以清远美食才能如此令人垂涎欲滴！

说到清远美食，不得不提的就是当地的特色小吃啦！各式各样的特色美食，绝对能让你眼花缭乱。比如，清远鸡，那可是清远美食的代表！清远鸡肉质鲜嫩，口感细滑，无论怎样烹调都鲜香无比，绝对是老少皆宜的美味佳肴！

别看我平时是个爱吃的小胖子，但对清远特色美食，我还是颇有研究的！为了方便大家更好的了解清远美食，我特意整理了一份清远特色美食清单，来吧，一起来看看吧！

清远特色美食清单

美食名称	简介	烹饪方法	推荐理由
清远鸡	清远鸡是清远最具代表性的美食之一，肉质鲜嫩、口感细滑、营养丰富。	清远鸡的烹饪方法多种多样，可以白切、豉油鸡、盐焗、姜葱炒等。	清远鸡的肉质鲜美、口感独特，是宴席上的必备佳肴。
酿豆腐	酿豆腐是清远传统名菜，将豆腐挖空，酿入肉末、香菇等馅料，再用蒸、煮、煎等方法烹饪。	酿豆腐口感鲜香，营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜。	酿豆腐的馅料可以根据个人喜好进行调整，例如加入虾仁、鱼肉等，更增加风味。
瑶柱焖鸡	瑶柱焖鸡是清远的一道名菜，将鸡肉和瑶柱一起焖制，香气浓郁、鲜味十足。	将鸡肉和瑶柱一起用油爆香，然后加入酱油、糖、料酒等调料，焖至鸡肉软烂即可。	瑶柱焖鸡的汤汁鲜美，可以用来拌饭，非常美味。
禾虫炒蛋	禾虫炒蛋是清远的一道特色菜，将禾虫和鸡蛋一起炒制，鲜香可口。	将禾虫洗净后用油爆香，然后加入鸡蛋、葱、姜等调料，翻炒至鸡蛋熟透即可。	禾虫含有丰富的蛋白质和营养，是一道美味又健康的菜肴。
白切狗肉	白切狗肉是清远的一道特色菜，将狗肉煮熟后，蘸着酱油、生姜等调料食用。	将狗肉洗净后，用凉水浸泡，然后加入姜、葱、料酒等调料，煮至肉熟即可。	白切狗肉的肉质鲜嫩，口感独特，是一道具有地方特色的美食。

除了以上这些，还有很多其他美食等着你来探索！比如，清远还有特色小吃，比如各种各样的粿，还有清远米粉、清远凉粉等等，数不胜数！每一样都充满了地方特色，让人垂涎欲滴！

当然，吃货们除了品尝美食，还可以欣赏清远的美丽景色。这里有清远古城、连州地下河、英德宝晶宫等等，美景如画，让人流连忘返。

清远美食美景，绝对会让你不虚此行！

怎么样？是不是已经开始蠢蠢欲动了？那就快来清远，开启一场美食之旅吧！

对了，你最想尝试的清远美食是什么呢？快来评论区告诉我吧！