兄弟姐妹们,准备好了吗?咱们这趟黄冈自驾游,除了领略秀丽的风景,最重要的就是——吃!吃!吃!没错,就是吃!
别以为黄冈只有风景,人家可是美食大省的“实力派”!今天我就来当一回“吃货探店达人”,带你们解锁黄冈那些藏着掖着的宝藏美食,让你在饱览美景的还能尽情享受味蕾的盛宴。
舌尖上的黄冈,先来个开胃菜!
黄冈的美食,就像是一幅色彩斑斓的画卷,每一笔都充满着浓浓的乡土气息,让人回味无穷。
1. “黄冈三宝”:
黄冈麻城龟峰山豆腐干:这可不是普通的豆腐干,人家可是经过了阳光暴晒和风干,浓缩了豆香精华,吃起来韧劲十足,回味无穷。
黄冈蕲春蕲艾:这可是“神药”艾草的“升级版”,听说有驱蚊止痒、温经止痛的功效,还可以做成蕲艾茶、蕲艾枕头。
黄冈罗田石斛:被称为“九大仙草”之首,据说有滋阴补肾、益胃生津的功效,还可以用来煲汤、泡茶。
2. “黄冈特产”:
黄冈麻城香菇:这可是名声在外的大明星!香菇肉厚饱满,味道鲜美,用来煲汤、炒菜都是绝佳选择。
黄冈英山板栗:个大饱满,口感香甜,栗子味十足,是老少皆宜的美味。
黄冈红安花生:粒粒饱满,香气浓郁,炒熟了直接吃,或者用来做花生酱都非常美味。
正餐时间到!黄冈特色美食,让你大饱口福!
1. 黄冈米粉:
黄冈米粉可是当地人的“心头好”,种类繁多,口味多样。
米粉种类 | 简介 |
热干面: | 算是米粉的“升级版”。用碱水面条煮熟后,浇上特制芝麻酱、葱油、辣椒油,香气扑鼻,口感劲道。 |
牛肉粉: | 热气腾腾,汤浓味香,牛肉软嫩,米粉筋道,让人胃口大开! |
鸡丝粉: | 清爽可口,鸡丝鲜嫩,米粉爽滑,是夏天的最佳选择。 |
凉粉: | 凉爽解暑,加上调味汁,口感清爽,酸辣开胃,让人食欲大增! |
2. 黄冈凉菜:
黄冈的凉菜,可是夏天的“解暑神器”。
凉拌三丝: 丝丝分明,酸甜爽口,口感丰富,让人食欲大增!
凉拌鱼皮: 爽脆可口,酸辣开胃,是夏天必不可少的开胃菜!
3. 黄冈特色菜:
黄冈麻城鸡: 肉质鲜嫩,口味醇厚,是黄冈最具代表性的菜肴。
黄冈红安鱼: 肥美鲜嫩,肉质细腻,是黄冈人餐桌上的常客。
黄冈浠水豆腐脑: 香滑嫩滑,豆香浓郁,是早餐的最佳选择。
黄冈美食小贴士:
黄冈的夜市也是美食天堂,各种小吃应有尽有,如果你想体验当地人真实的美食生活,一定要去逛逛夜市。
黄冈的很多特色小吃只有当地人知道,可以问当地人,他们会推荐你很多美味的餐厅和小店。
黄冈的美食价格普遍不高,让你能轻松享受味蕾的盛宴。
这次黄冈自驾游,你准备吃什么?
这次黄冈自驾游,你有没有被这些美食诱惑到? 你最想尝试什么黄冈美食呢? 快来评论区分享你的心愿单吧! 我等着你的答案!