佛山，一座充满岭南风情的城市，美食更是它的一大特色。听说你要自驾游去佛山，还想要尝尝当地特色美食？别急，让老司机我带你玩转佛山美食圈！

你得明白，佛山的美食可不是随便一家店就能满足你的味蕾的！想要找到最正宗的，还得掌握一些秘诀。

1. 网上攻略：

现在网上各种攻略平台、美食网站一大堆，比如大众点评、美团、抖音等等，你可以先在上面搜一下，看看网友们都推荐哪些餐厅，哪些菜式。不过，要注意，有些网红餐厅可能名气大，但味道不一定正宗，建议你筛选的时候，多看一看评价，看看是不是真的当地人推荐的。

2. 本地人推荐：

最靠谱的推荐当然是当地人了！你可以问问佛山的朋友或是亲戚，他们肯定知道一些隐藏在街角巷尾，但味道超赞的小馆子。

3. 实地考察：

当然，最好的方法还是自己去实地考察啦！我建议你可以选择一些比较有特色的街区，比如佛山老城、西樵山等等，这些地方往往藏着许多老字号的店铺，而且环境也比较有特色。

4. 注意细节：

找到一家餐厅后，你还可以仔细观察，看看店里有没有一些老照片、奖状之类的，这些都可以证明这家店的资历和实力。还可以留意一下店里的人气，如果人流量很大，那味道肯定错不了。

佛山特色美食推荐：

佛山的美食种类非常丰富，包括粤菜、顺德菜、广府菜等等，简直让人眼花缭乱。我这里给你推荐几个经典的：

菜品	特色	推荐餐厅
佛山乳猪	皮脆肉嫩，肥而不腻	陶陶居、炳胜
顺德鱼生	生鱼片配上各种酱料，酸甜鲜香	顺德渔村、黄记煌
伦教糕	口感细腻，甜而不腻	仁信老铺、伦教老街
泮塘马蹄糕	晶莹剔透，甜而不腻	泮塘老铺、广式糕点铺
钵仔糕	香甜软糯，口感Q弹	街边小吃摊
肠粉	香滑可口，多种口味	广州酒家、陶陶居
云吞面	鲜美爽口，汤底浓郁	云吞面馆

小贴士：

如果你想要尝一些更地道的佛山美食，建议你选择一些比较有特色的街区，比如佛山老城、西樵山等等，这些地方往往藏着许多老字号的店铺，而且环境也比较有特色。

佛山有很多茶楼，你可以去茶楼尝尝早茶，感受一下当地人的生活节奏。

佛山人喜欢吃煲汤，你可以选择一些比较有名的煲汤店，品尝一下各种滋补汤。

如果你想要买一些当地特产，可以去佛山特产店，那里有各式各样的佛山特色美食，比如佛山扎蹄、佛山腊肠等等。

怎么样，是不是已经迫不及待想要去佛山大吃一顿了？记得做好攻略，带着你的好胃口，出发吧！

你最想尝尝佛山的哪一道美食呢？欢迎在评论区留言告诉我！