菲律宾自由行美食攻略?走!吃遍菲律宾特色小吃!
嘿,小伙伴们!准备好了吗?马上就要出发去菲律宾啦!阳光沙滩比基尼,当然还有… 最重要的——菲律宾美食!
别以为菲律宾只有芒果糯米饭,那可是肤浅!哈哈!这次我要带你们深度挖掘,解锁各种菲律宾特色美食,保证让你吃到扶墙出门!
重要的事情说三遍!一定要带好你的“吃货胃”!
菲律宾特色美食地图
1. 海鲜大餐:菲律宾盛产海鲜,海鲜爱好者们简直要流口水啦!
Sinigang: 这是菲律宾超级经典的汤,用酸果做汤底,加入海鲜、蔬菜,酸酸辣辣,简直开胃!
Kinilaw: 这可是菲律宾版的生鱼片,用醋、洋葱、姜腌制,鲜美无比!
La Paz Batchoy: 浓郁的猪骨汤底,加入猪肉、虾、蔬菜,简直是人间美味!
Adobo: 这可是菲律宾国菜!用酱油、醋、大蒜、黑胡椒等腌制鸡肉或猪肉,香味浓郁,让人欲罢不能!
小贴士:菲律宾的海鲜真的超级便宜!在海鲜市场买海鲜,然后请当地人帮你烹饪,简直是性价比之王!
2. 街头小吃: 菲律宾的街头小吃绝对是“宝藏”,各种美味,而且价格便宜,让你吃到停不下来!
Balut: 这个可是重口味美食!卤鸭蛋,里面还有未孵化的鸭胚胎,胆大者可以尝试一下!
Banana cue: 香蕉裹上糖浆油炸,香香甜甜,是超级经典的甜品。
Halo-halo: 各种水果、豆类、牛奶、冰块混合在一起,简直是夏天的最佳选择!
Kwek-kwek: 裹着橘黄色面糊油炸的鸡肉,外酥里嫩,让人欲罢不能!
Turon: 香蕉和地瓜包裹在春卷皮里油炸,酥脆可口,是下午茶的最佳伴侣!
小贴士: 别担心卫生菲律宾的街头小吃摊大多都是干净卫生的,而且价格便宜,可以尽情享受!
3. 甜品: 菲律宾的甜品也是不可错过的美味!
Leche flan: 菲律宾版的布丁,奶香浓郁,口感绵密!
Ube halaya: 紫色山药做成的甜品,香甜可口,颜值也很高!
Puto: 蒸米糕,软糯香甜,超级好吃!
Biko: 糯米饭加上椰丝和糖,香甜软糯,简直是饭后的最佳选择!
小贴士: 多尝试一些不同的甜品,你会发现你喜欢的口味!
好了,现在让我们来个表格总结一下吧!
菜名 | 描述 | 特色 |
Sinigang | 酸果汤底,加入海鲜、蔬菜 | 酸酸辣辣 |
Kinilaw | 醋、洋葱、姜腌制的生鱼片 | 鲜美无比 |
La Paz Batchoy | 浓郁的猪骨汤底,加入猪肉、虾、蔬菜 | 香浓美味 |
Adobo | 酱油、醋、大蒜、黑胡椒等腌制鸡肉或猪肉 | 香味浓郁 |
Balut | 卤鸭蛋,里面还有未孵化的鸭胚胎 | 重口味美食 |
Banana cue | 香蕉裹上糖浆油炸 | 香香甜甜 |
Halo-halo | 各种水果、豆类、牛奶、冰块混合在一起 | 夏天最佳选择 |
Kwek-kwek | 裹着橘黄色面糊油炸的鸡肉 | 外酥里嫩 |
Turon | 香蕉和地瓜包裹在春卷皮里油炸 | 酥脆可口 |
Leche flan | 菲律宾版的布丁 | 奶香浓郁 |
Ube halaya | 紫色山药做成的甜品 | 香甜可口 |
Puto | 蒸米糕 | 软糯香甜 |
Biko | 糯米饭加上椰丝和糖 | 香甜软糯 |
菲律宾美食小贴士
菲律宾的食物大多偏甜,所以准备一些辣椒酱备用。
菲律宾人特别热情,你可以大胆地尝试一些当地美食,即使你不太确定口味,他们也会很乐意和你分享。
菲律宾的物价水平很低,你可以在当地市场购买一些新鲜的水果和蔬菜,价格非常便宜!
记得要尝试各种当地小吃,你会发现很多惊喜!
菲律宾的餐厅大多没有中文菜单,最好提前做好功课,或者使用翻译软件。
菲律宾美食之旅,等你来解锁!
怎么样,是不是已经迫不及待地想去菲律宾大快朵颐啦!
你对菲律宾哪些美食最感兴趣呢?欢迎在评论区分享你的想法!