巴中，一座有着悠久历史和灿烂文化的城市，不仅拥有令人垂涎欲滴的特色美食，还有着浓厚的民俗风情，等着你来体验！

作为一个资深吃货，我首先要安利的就是巴中的美食！ 巴中美食，那可是相当地地道，绝对让你舌尖狂舞！

巴中美食——舌尖上的巴中之旅

不得不提巴中的特色小吃，那可是五花八门，让人眼花缭乱！

1. 巴中凉粉: 这可是巴中人夏天的最爱！晶莹剔透的凉粉，佐以香辣的调味汁，冰冰凉凉，一口下去，简直是人间美味！你还可以根据自己的喜好，选择不同的口味，比如酸辣、香辣、麻辣等等，总有一款适合你！

2. 巴中米粉: 巴中米粉可是早餐的最佳选择！香浓的骨头汤，配上劲道的米粉，再加上各种丰富多彩的配料，比如牛肉、猪肉、香菇、木耳等等，简直是美味到爆！当然，你也可以选择自己喜欢的配料，打造属于你自己的专属米粉！

3. 巴中凉面:炎炎夏日，来碗冰凉爽口的凉面，那简直是太爽了！巴中凉面，面条劲道爽滑，配上各种各样的浇头，比如卤肉、鸡丝、牛肉等等，简直是美味到停不下来！

4. 巴中冒菜: 冒菜，也是巴中人爱吃的美食之一！各种新鲜的蔬菜、肉类，在麻辣鲜香的汤汁里翻滚，最后端上桌，热腾腾的，一口下去，那滋味简直是妙不可言！

除了这些特色小吃，巴中还有许多其他的美食，比如巴中火锅、巴中腊肉、巴中凉糕等等，保证让你吃得停不下来！

下面，我再来给大家介绍一下巴中值得一试的特色菜:

菜名	简介
巴中凉粉	凉粉以红薯粉、绿豆粉为主要原料，加入辣椒、花椒、大蒜等调味料，口感爽滑、香辣可口
巴中米粉	巴中米粉以米粉为主要原料，加入骨头汤、肉类、蔬菜等，口感鲜香、营养丰富
巴中凉面	凉面以面条为主要原料，加入酱油、醋、辣椒油等调味料，口感清爽、爽口开胃
巴中冒菜	冒菜是以火锅式的做法，将各种蔬菜、肉类等食材放入滚烫的汤汁中烫熟，再加入辣椒、花椒、香料等调味料，口感麻辣鲜香、营养丰富
巴中火锅	巴中火锅以牛油、辣椒、花椒等为底料，加入各种肉类、蔬菜、菌菇等食材，口感麻辣鲜香、回味无穷
巴中腊肉	巴中腊肉以猪肉为原料，经过腌制、风干、熏制等工艺制作而成，口感香浓、肥而不腻
巴中凉糕	巴中凉糕以糯米、红糖为主要原料，加入各种水果、坚果等，口感香甜爽滑、清凉解暑

说了这么多，是不是已经开始流口水了？

除了美食，巴中还有着丰富的民俗文化，值得你深入体验！

巴中民俗——感受巴中独特的魅力

1. 巴中灯舞: 巴中灯舞，是巴中市一项古老的民间艺术，有着悠久的历史，是巴中市非物质文化遗产。灯舞表演，灯火辉煌，舞姿优美，场面壮观，让人叹为观止！

2. 巴中龙灯: 巴中龙灯，也是巴中市一项古老的民间艺术，有着悠久的历史，是巴中市非物质文化遗产。龙灯表演，龙头昂首，龙身翻滚，气势磅礴，让人惊叹不已！

3. 巴中民歌: 巴中民歌，是巴中市的一种独特的民间艺术，旋律优美，歌词质朴，充满了浓郁的乡土气息，让人回味无穷！

4. 巴中傩戏: 巴中傩戏，是巴中市的一种古老的民间戏剧，面具奇特，表演生动，充满了神秘感，让人惊叹不已！

巴中，一座充满魅力的城市，美味佳肴、民俗文化，等着你来体验！

你最想体验巴中的哪一项美食或民俗活动呢？

快来分享你的想法吧！