嘉峪关吃货指南：当地人推荐的美食攻略，让你吃到撑！

哎呦喂，各位看官们，准备好了吗？咱们今天要去嘉峪关大快朵颐啦！说到嘉峪关，除了雄伟的关城，更让我垂涎欲滴的是那里的美食！作为一个资深吃货，我可是对嘉峪关的美食了如指掌，今天就来给大家分享一番，保证让你吃到撑着肚子走！

先说一说嘉峪关的特色美食：

1. 嘉峪关烤全羊： 这可是嘉峪关的招牌菜，绝对不能错过！烤全羊的肉质鲜嫩，外焦里嫩，肥而不腻，蘸上特制的香料，那叫一个香啊！一口下去，满嘴都是肉香，香气四溢，简直让人欲罢不能！

2. 马蹄 烧肉： 这道菜可是嘉峪关的“非物质文化遗产”，用的是当地特产的马蹄肉，经过卤制、油炸、爆炒，再配上独特的调料，吃起来香浓酥脆，口感独特，绝对是“老饕”的最爱。

3. 酿皮： 别看这酿皮长得平平无奇，味道可是一绝！用优质的土豆淀粉制成，然后加上各种酱料，酸辣爽口，夏天吃起来更是过瘾！

4. 肉夹馍： 这可是西北地区常见的美食，嘉峪关的肉夹馍也别具特色。他们用的是当地特产的“驴肉”或者“羊肉”，肥瘦相间，再加上香香的孜然、辣椒面，一口咬下去，肉香味扑鼻而来，简直是绝配！

5. 羊杂汤： 冬天来碗热腾腾的羊杂汤，那可是暖心暖胃，绝对是最佳选择！羊杂汤用羊的内脏煮制而成，汤鲜味美，配上一些香菜、葱花、辣椒油，美味更上一层楼！

当地人推荐的美食攻略：

为了让大家吃到嘉峪关的“真味”，我特意请教了当地老饕，整理了一些推荐的美食攻略，大家可以参考一下：

餐厅名称	特色菜品	人均消费	地址
老边饺子馆	牛肉饺子、三鲜饺子、羊杂汤	20元	城关区解放路58号
张师傅烧烤	烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼	30元	城关区长城路128号
义大利面	马蹄烧肉、酿皮、凉皮	25元	城关区南山路88号
东方饺子王	羊肉饺子、牛肉饺子、猪肉饺子	15元	城关区祁连路166号
西域风情餐厅	烤全羊、手抓羊肉、大盘鸡	50元	城关区雁门关路199号

当然，除了以上推荐的餐厅，嘉峪关还有很多其他值得一试的美食，例如：

夜市美食： 嘉峪关的夜市也是美食的天堂，各种小吃应有尽有，比如：油炸糕、麻花、冰糖葫芦等等，绝对让你吃到停不下来！

特色小吃： 除了以上介绍的几道特色美食，嘉峪关还有很多特色小吃，比如：凉粉、豆腐脑、油条、花卷等等，都是当地人日常爱吃的美味。

友情提示：

到嘉峪关旅游，别忘了品尝当地特产的葡萄干、红枣、枸杞等等，这些都是非常不错的伴手礼！

嘉峪关的美食以咸鲜为主，所以建议大家多备一些水，预防上火。

嘉峪关的美食文化博大精深，建议大家多去尝试，寻找自己喜欢的口味！

说到这里，我已经迫不及待想再来一次嘉峪关美食之旅啦！你呢？你最想尝试哪种嘉峪关美食？分享一下你的想法吧！