荷兰美食?别闹了!是时候抛开你对“荷兰奶酪”的刻板印象了!
嘿,小伙伴们!听说你们想去荷兰玩?那可是个好地方!郁金香、风车、还有!等等,你们是想去吃?别想当然,荷兰可不止有奶酪!虽然奶酪是他们的招牌美食,但“荷兰美食”可远远不止这些,不信?那就跟我一起看看吧!
荷兰美食:不止奶酪,还有更多惊喜!
我们要打破一个误区:荷兰美食绝不是只有奶酪!虽然奶酪是他们的国家宝藏,但荷兰人对美食的追求可不是只有奶酪就可以满足的。他们热爱新鲜、简单、自然的美食,而且还很会玩创意,经常用各种食材和烹饪方法做出意想不到的美味。
炸薯条?那可不是只有比利时才有!
没错,荷兰人也是炸薯条的狂热爱好者!而且他们还有自己的独门秘方,那就是在炸薯条上淋上各种酱汁,比如美乃滋、番茄酱、芥末酱、甚至还有花生酱!是不是听起来就很诱人?
除了薯条,荷兰还有哪些必吃的特色美食呢?
1. Stroopwafel:一种香甜脆的华夫饼
Stroopwafel,也被称为“糖浆华夫饼”,是荷兰最经典的小吃之一。它的外皮薄脆,中间夹着一层软软的糖浆,吃起来又香又甜,简直是下午茶的最佳搭配!
2. Bitterballen:一口一个香气四溢的肉丸
Bitterballen,也就是荷兰风味的肉丸。它们通常用牛肉或猪肉制成,然后裹上面包糠油炸至金黄酥脆。一口咬下去,外酥里嫩,肉香四溢,搭配啤酒简直是绝配!
3. Poffertjes:迷你松软的煎饼
Poffertjes,荷兰迷你煎饼,形状像小圆球,口感蓬松柔软,通常配上糖粉、黄油和糖浆食用。想象一下,一口咬下去,香甜软糯,幸福感爆棚!
4. Stamppot:营养丰富的土豆泥
Stamppot,一种由土豆泥、蔬菜和香肠或培根组成的传统荷兰菜肴。它营养丰富、味道鲜美,而且做法简单,非常适合在寒冷的天气里吃。
5. Haring:新鲜美味的腌制鲱鱼
Haring,荷兰的传统美食之一,腌制鲱鱼。如果你喜欢吃海鲜,那一定要尝试一下!通常生吃,搭配洋葱和腌黄瓜,清爽解腻,别有一番风味。
荷兰特色美食推荐:
说了这么多,是不是已经开始蠢蠢欲动?别急,我特意整理了一份荷兰特色美食推荐,让你吃遍荷兰!
餐厅名称 | 推荐菜 | 地址 |
De Blauwe Hollander | Stroopwafel、Haring | Nieuwezijds Voorburgwal 243, 1012 JB Amsterdam |
Cafe de Prins | Bitterballen、Stamppot | Prinsengracht 191, 1016 GA Amsterdam |
The Pancake Bakery | Poffertjes | Albert Cuypmarkt, Albert Cuypstraat 224-226, 1073 AL Amsterdam |
Restaurant De Kas | 高档荷兰料理 | Kamerlingh Onneslaan 3, 1096 BH Amsterdam |
注意! 这些只是一些简单的推荐,荷兰还有很多家值得推荐的餐厅,记得在去之前做足功课!
旅行小贴士:
1. 荷兰的餐馆一般会在晚上 8 点左右关门,所以记得提前安排好用餐时间。
2. 荷兰人爱吃甜食,所以很多餐馆都会提供甜点和饮料,别忘了尝试一下!
3. 荷兰人大多讲英语,所以不用担心语言障碍。
别再犹豫了,快来荷兰探索美食的奥秘吧!
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