绍兴周边,有哪些美食不可错过?怎样才能吃遍当地特色?

2024-07-26 12:58
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哎呦喂,说到绍兴周边美食,我可是要兴奋地搓搓手了!作为一个资深吃货,我可是对绍兴周边美食有着强烈的探索欲,恨不得把所有好吃的都塞进我的肚子。

来,先别急着点外卖,让我来给你们说道说道,这绍兴周边究竟有哪些宝藏美食等着我们去挖掘!

绍兴主城区:

1. 绍兴臭豆腐:

这个可是绍兴的“网红”美食,只要你敢尝试,就一定能被它征服!外皮酥脆,内里柔软,一口下去,那股独特的臭味瞬间在口腔里炸开,回味无穷。虽然名字有点“臭”,但它可是名副其实的“香”!

2. 绍兴汤包:

老绍兴的早餐标配,皮薄馅多,汤汁鲜美,一口下去,满满的幸福感。最经典的莫过于鲜肉汤包,一口咬下去,肉汁四溢,鲜香无比,再配上一碗热粥,简直是绝配!

3. 绍兴醉鸡:

绍兴醉鸡可是当地的一道名菜,鸡肉鲜嫩,酒香浓郁,入口即化,绝对是下酒佳肴的首选。不过,它的酒味比较浓,如果对酒味比较敏感的朋友,可以尝试一下其他菜品。

4. 绍兴茴香豆:

绍兴小吃中不可或缺的一道菜,咸香酥脆,越吃越上瘾。据说茴香豆有开胃消食的作用,吃完后,还能留下淡淡的茴香香味,别提多舒服了。

周边地区:

1. 新昌:

新昌可是著名的“香榧之乡”,这里的香榧可是名声在外,果实饱满,香味浓郁,价格也比较贵,是难得的“奢侈品”。除了香榧,新昌还有“新昌炒年糕”,“新昌麦饼”等等特色小吃,同样值得一试。

2. 诸暨:

诸暨的美食,最有名的莫过于“诸暨香菇”。诸暨香菇肉质肥厚,鲜美香甜,绝对是不可多得的美味。除了香菇,诸暨还有“诸暨年糕”, “诸暨咸菜”等等当地特色,也是不可错过的美食。

3. 上虞:

上虞的美食,比较有名的当属“上虞蜜桔”。上虞蜜桔个大皮薄,汁多味甜,是老少皆宜的美味。除了蜜桔,上虞还有“上虞红烧肉”,“上虞豆腐”等等特色菜,也是不可错过的美味。

4.嵊州:

嵊州可是有名的“小吃之乡”,这里的小吃种类繁多,价格也很实惠,简直是吃货的天堂。我最喜欢的就是“嵊州臭豆腐”和“嵊州汤圆”,还有各种街边小吃,比如“嵊州炒饼”、“嵊州油条”等等,都能让你吃到撑!

怎样才能吃遍当地特色?

1. 美食地图:

现在网络上有很多绍兴美食攻略,我们可以提前做好功课,制定一份属于自己的“美食地图”。这样,就可以有目的地去各个地方品尝当地特色美食,避免走弯路。

2. 当地人推荐:

跟当地人聊天,询问他们推荐的特色美食,往往能发现一些隐藏的“宝藏”。而且,当地人推荐的美食,通常也更地道美味。

3. 探店攻略:

现在很多美食网站和APP都会提供各种各样的探店攻略,我们可以参考这些攻略,选择一些口碑好、评价高的餐厅,去品尝当地特色美食。

4. 不要怕尝试:

美食的魅力就在于它的多样性,不要害怕尝试一些你以前没有吃过的东西。说不定,你会惊喜地发现,你竟然爱上了它!

5. 享受美食的过程:

美食不仅仅是味蕾的享受,也是一种心情的体验。在品尝美食的时候,放慢脚步,细细品味,静静感受,你会发现,美食带来的快乐远远超出你的想象!


美食 特色 价格 推荐指数
绍兴臭豆腐 外皮酥脆,内里柔软,独特香气 5-10元/份
绍兴汤包 皮薄馅多,汤汁鲜美 10-15元/笼
绍兴醉鸡 鸡肉鲜嫩,酒香浓郁 30-50元/份
绍兴茴香豆 咸香酥脆,越吃越上瘾 5-10元/袋
新昌香榧 果实饱满,香味浓郁 100-200元/斤
诸暨香菇 肉质肥厚,鲜美香甜 20-50元/斤
上虞蜜桔 个大皮薄,汁多味甜 10-20元/斤
嵊州臭豆腐 又香又臭,回味无穷 5-10元/份

怎么样,是不是已经迫不及待地想要去绍兴周边大饱口福啦?

你最想尝试哪一道绍兴特色美食呢?

欢迎在下方留言,分享你的美食体验!

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