铁岭自由行？吃货地图奉上！

哈喽！各位吃货老铁们！准备来铁岭感受东北风情？ 东北人民热情好客，更重要的是，东北的美食那可是杠杠滴！ 今天小编就化身铁岭吃货带头人，带大家一起解锁铁岭美食宝典，保证让你吃得扶墙出！

咱们得先了解一下铁岭的特色美食:

铁岭的美食啊，那可真是百花齐放，每个地方都有自己的特色，概括起来主要有两大派系：

一、铁岭本地特色：

这可是铁岭人从小吃到大的味道，代表着家乡的味道！

1. 铁岭熏鸡：

铁岭熏鸡可是铁岭的一张名片！ 那可是铁岭人的心头好，闻着就香，吃着更香！ 据说，这铁岭熏鸡的制作工艺可是传承了几百年呢！

特点：色泽红亮，皮酥肉嫩，咸香入味，肥而不腻。

2. 铁岭羊汤：

冬天来铁岭，怎么能错过羊汤呢？ 那可是暖心暖胃的极品美味！ 浓浓的羊汤，配上几块肥美的羊肉，简直是人间美味！

特点：汤汁浓白，鲜美醇厚，羊肉软烂，香气扑鼻。

3. 铁岭牛肉干：

铁岭的牛肉干也是一大特色，筋道爽口，越嚼越香！ 无论是当零食还是下酒菜，都是绝佳的选择！

特点：肉质紧实，口感弹牙，鲜香麻辣，回味无穷。

4. 铁岭酸菜：

铁岭的酸菜可是当地人餐桌上必不可少的美味！ 无论是用来做汤，还是做炒菜，都能增添一份酸爽的味道！

特点：酸味适中，口感脆爽，香气浓郁，开胃解腻。

5. 铁岭小吃：

铁岭的小吃也是相当丰富，比如：

1. 铁岭煎饼: 薄如蝉翼，香脆可口。

2. 铁岭麻花: 外酥里嫩，甜香可口。

3. 铁岭炸糕: 香甜软糯，老少皆宜。

二.外来美食的铁岭演绎

铁岭的美食不仅有本地特色，还融合了外来的美食文化，形成了独特的铁岭味道！

1. 铁岭烤串：

铁岭的烤串可不能小瞧！ 那可是经过铁岭人的改造，加入了独特的酱料和配料，更具铁岭特色！ 吃着烤串，再喝一口冰凉的啤酒，那可是人生一大乐事！

特点：麻辣鲜香，肉质鲜嫩，肥瘦相间，香味浓郁，让人回味无穷。

2. 铁岭火锅：

铁岭的火锅也是一大特色，无论是麻辣火锅，还是清汤火锅，都能满足你的味蕾！ 铁岭人爱吃火锅，而且还会根据自己的喜好加入各种食材，让火锅更加美味！

3. 铁岭凉皮：

谁说东北只有大碗喝酒，大块吃肉？ 铁岭的凉皮可是清爽解暑的最佳选择！ 凉皮配上各种酱料，酸辣可口，让人食欲大增！

特点：薄而透亮，口感爽滑，酱汁浓郁，酸辣开胃。

铁岭美食清单

美食	特色	价格	推荐餐厅
铁岭熏鸡	色泽红亮，皮酥肉嫩，咸香入味，肥而不腻。	20元/斤	老边饺子馆、铁岭老店
铁岭羊汤	汤汁浓白，鲜美醇厚，羊肉软烂，香气扑鼻。	15元/碗	孙记羊汤馆、铁岭老店
铁岭牛肉干	肉质紧实，口感弹牙，鲜香麻辣，回味无穷。	50元/斤	铁岭特产店
铁岭酸菜	酸味适中，口感脆爽，香气浓郁，开胃解腻。	10元/斤	铁岭农贸市场
铁岭煎饼	薄如蝉翼，香脆可口。	5元/个	铁岭街头小吃
铁岭烤串	麻辣鲜香，肉质鲜嫩，肥瘦相间，香味浓郁，让人回味无穷。	10元/串	铁岭夜市
铁岭火锅	味道鲜美，食材丰富，种类繁多。	50元/人	东北老火锅
铁岭凉皮	薄而透亮，口感爽滑，酱汁浓郁，酸辣开胃。	10元/份	铁岭街头小吃

给你一个小建议： 来铁岭旅游，一定要去当地市场逛一逛，品尝一下特色小吃！ 千万别忘了，铁岭人热情好客，一定要多跟当地人交流，说不定会有意外的惊喜呢！

准备来铁岭体验美食之旅了吗？ 你最期待品尝哪种铁岭特色美食呢？ 在评论区留言，分享你的想法吧！