黄山美食探秘：别光顾着看风景，这才是真正的“黄山味道”！

嘿！各位看官！准备去黄山旅游了吗？风景名胜固然美不胜收，但只有吃过黄山的特色美食，才算真正领略了黄山的魅力！现在就让本小编带你们开启一场舌尖上的黄山之旅！

黄山特色美食？

黄山美食以“鲜、香、醇、嫩”为主，而且食材多取自当地，自然纯粹，充满了山野气息。

一、黄山毛豆腐：

这可是黄山的“网红”美食！毛豆腐并非是用毛做的，而是经过发酵，表面长满了白色菌丝，看起来奇特，但吃起来却鲜香无比，配上黄山的山泉水，那味道简直绝了！

二、黄山石耳：

这可是黄山特产中的“珍品”！石耳生长在悬崖峭壁上，采集不易，而且营养丰富，味道鲜美，是不可错过的美味。

三、黄山笋干：

黄山笋干可不是普通笋干，它选用的是黄山特有的毛竹，经过独特的制作工艺，笋干香气浓郁，口感爽脆，可以用来炒菜、炖汤，简直是万能食材！

四、黄山臭鳜鱼：

这道菜的名字听起来有点“奇葩”，但却是名副其实的黄山名菜！臭鳜鱼经过发酵，散发出独特的香味，肉质鲜嫩，味道醇厚，绝对会颠覆你对“臭”的认知！

五、黄山烧饼：

这可是黄山小吃中的“扛把子”！黄山烧饼皮薄酥脆，馅料丰富，可以选择甜的、咸的，走累了，来一个黄山烧饼，简直是幸福感爆棚！

哪个餐厅最能让你品尝到黄山的味道？

讲真，黄山上的餐厅很多，各有特色，但想要吃到最正宗的黄山味道，以下几个餐厅可不能错过：

餐厅名称	特色菜品	推荐菜	价格
黄山玉屏楼	黄山毛豆腐	黄山毛豆腐、石耳汤、笋干炖肉	¥100-200
黄山云谷山庄	臭鳜鱼	臭鳜鱼、黄山烧饼、石耳炒肉	¥150-300
黄山松谷酒店	黄山笋干	笋干炒肉、黄山石耳、黄山烧饼	¥200-400

当然，除了这些餐厅，黄山景区还有很多小吃摊，可以品尝到更多当地特色美食，比如黄山烧饼、黄山臭豆腐、黄山绿豆糕等等，都是性价比非常高的选择！

小贴士：

黄山上的物价普遍偏高，建议提前做好攻略，选择适合自己的餐厅。

如果想体验当地风情，可以选择一些农家乐，品尝农家菜，体验山野风光。

黄山旅游旺季人多，一定要提前预定酒店和餐厅，避免排队等候。

你最想尝试哪道黄山特色美食呢？在评论区分享你的答案，让我们一起感受舌尖上的黄山吧！