南通海鲜大作战！吃货必备攻略，让你鲜掉眉毛！
嘿，各位吃货朋友们！马上就要去南通旅行了？听说南通海鲜那叫一个鲜美！口水都要流下来了！别急，别急，你胖胖的小编我这就来给大家奉上南通海鲜吃货攻略，保证让你吃得心满意足，鲜掉眉毛！
南通海鲜，哪家强？
得先搞清楚南通哪里可以吃到最鲜美、最地道的海鲜！不要以为随便一家餐厅就能满足你的味蕾！
| 餐厅名称 | 特色菜品 | 人均消费 | 交通 |
| 老通城海鲜楼 | 文蛤、梭子蟹、黄鱼 | 100-200元 | 位于南通市中心，交通便利 |
| 海港海鲜大酒楼 | 海蛎子、海螺、海参 | 150-300元 | 靠近南通码头，海鲜新鲜 |
| 南通渔港海鲜市场 | 各种贝类、虾蟹 | 50-100元 | 海鲜批发市场，价格实惠 |
温馨提示：
渔港海鲜市场虽然便宜，但需要自己加工，建议选择懂行的伙伴同行。
想要品尝精致的海鲜料理，可以去老通城海鲜楼和海港海鲜大酒楼，不过价格会相对较高。
别忘了提前预定，尤其是在周末和节假日。
吃海鲜的“江湖秘籍”！
除了选择靠谱的餐厅，吃海鲜也是有技巧的！想吃得更好，更鲜美，就听小编我慢慢道来：
1. 先下手为强：
南通的海鲜品种丰富，但一些季节性强的海鲜就要抢着吃了！比如：
春季： 梭子蟹、文蛤、黄鱼
夏季： 海蛎子、海螺、带鱼
秋季： 大闸蟹、毛蟹
2. 鲜活为王：
海鲜最重要的是新鲜！想要吃出海鲜的原汁原味，就一定要选择鲜活的！
看颜色： 新鲜的海鲜颜色鲜艳，光泽度好，比如螃蟹的甲壳呈青灰色，虾的颜色鲜红。
闻气味： 新鲜的海鲜闻起来有淡淡的海腥味，没有异味。
摸触感： 新鲜的海鲜摸起来触感硬实，弹性好。
3. 烹饪技巧：
除了新鲜，烹饪技巧也是至关重要！推荐一些经典的做法：
清蒸： 最能体现海鲜本身的鲜味，适合各种鱼类和贝类。
红烧： 适合口味浓郁的食客，比如红烧鱼、红烧螃蟹。
爆炒： 适合海鲜搭配各种蔬菜，味道鲜香，比如爆炒虾仁。
4. 酒过三巡，海鲜大餐！
当然，吃海鲜少不了配酒！推荐一些适合搭配海鲜的酒：
白葡萄酒： 清爽酸甜，与海鲜的鲜味相得益彰。
啤酒： 解腻爽口，适合搭配海鲜烧烤。
黄酒： 香醇甘甜，适合搭配海鲜火锅。
南通海鲜之旅，精彩无限！
说了这么多，相信你已经迫不及待要奔向南通，享受美味的海鲜大餐了吧！
记得：
提前做好攻略，选择靠谱的餐厅。
选购新鲜的海鲜，拒绝“过期”海鲜。
掌握烹饪技巧，让海鲜更加美味。
搭配合适的酒，享受味蕾的盛宴。
祝你旅途愉快，吃得开心！
我想问问你，你喜欢吃哪种海鲜？你有什么南通海鲜美食推荐呢？来评论区分享你的经验吧！
